今年の秋夕（チュソク）の茶礼膳（祖先の祭祀に備える膳）の準備費用が、昨年より平均約5%上昇したことが分かった。夏場の記録的な猛暑と度重なる降雨の影響により、ズッキーニや大根、キキョウなどの野菜価格が急騰し、家計の負担を重くしている。
ソウル市農水産食品公社は9日、市内の伝統市場16カ所、大型スーパー8カ所、可楽（カラク）モールなど計25カ所で、6人家族を基準とした茶礼品目34品目の購入費用を調査した。その結果、3大流通業態の平均費用は昨年より5.1%上昇したと18日に発表した。
調査によると、カラクモールが22万8,000ウォン（昨年比 5.6%増）、伝統市場が24万5,051ウォン（昨年比 3.5%増）、大型スーパーは29万711ウォン（昨年比 6.0%増）となった。最も安かったのはカラクモールで、大型スーパーとの価格差が大きかった。
物価上昇の主因となったのは野菜類で、平均14.7%上昇した。主な値上がり品目はズッキーニ（43.8%増）、大根（24.9%増）、キキョウ（23.0%増）。主な値下がり品目はミニ白菜（9.6%減）、長ネギ（2.0%減）でいずれも供給増による影響が大きかった。
畜産物は平均7.4%上昇し、豚肉（18.5%増）や牛肉のスープ用（10.5%増）が値を上げた。水産物も平均6.2%上昇したが、政府の備蓄物資が供給されたイシモチ（ブセジョギ）は6.4%下落した。
一方、果物類の平均上昇率は3.6%にとどまり、比較的安定した動きを見せた。リンゴは昨年並み、干し柿（12.0%減）やナツメ（14.5%減）は下落したものの、ナシ（12.7%増）やクリ（15.4%増）は上昇した。
購入先によって価格特性も異なった。伝統市場はナムル（野菜の和え物）類、水産物、牛肉・鶏肉が相対的に安価。大型スーパーはソンピョン（松餅）、ダシク（茶食）、カニカマ、卵などの加工・包装食品が安かった。カラクモールは野菜類、豚肉・鶏肉の価格が比較的安定した。
ただし、今回の調査は秋夕の約2週間前を基準としており、実際の買い出し時点では気象や需要によって変動する可能性がある。
ソウル市農水産食品公社のムン・ヨンピョ社長は「猛暑で一部の野菜価格が上がったものの、果物や加工食品は比較的安定傾向を示している」とし、「品目ごとの価格差が大きいため、購入先をうまく使い分けることが家計の負担を減らす助けになるだろう」と述べた。
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