ジェネシスBBQグループは、ベトナム北部ハノイと南部ホーチミンの核心商圏に大型店舗を相次いで開店し、現地事業の拡大を加速させている。
BBQは、ハノイのファムバンドン地区に50坪規模の『BBQグリーンスター店』をオープンした後、ホーチミン7区フーミーフン新都市に45坪（84席）規模の『BBQミドゥック店』、1区グエンタイホック通りに35坪（48席）規模の『BBQタイホック店』を追加でオープンしたと27日に発表した。
今回の出店により、BBQはベトナムの主要拠点都市である北部ハノイと南部ホーチミンの核心商圏を結ぶ店舗ネットワークを構築した。特にホーチミンでは、5月に代表的なF&B商圏であるファンシロン地区に南部1号店を開店してから約2ヶ月で2・3号店を連続してオープンし、南部市場の拠点を迅速に増やしている。
新たに開店した店舗は、各地域の代表的な商業および住宅中心地に位置している。ハノイのグリーンスター店は、中上流層向けの住宅型アパート団地と商業施設が密集したファムバンドン生活圏の中心に位置している。店舗前面の広場とアクセスの良さを活かし、家族連れや地域住民の需要を同時に狙っている。
ホーチミンの2号店であるBBQミドゥック店があるフーミーフン新都市は、外国人居住者や高所得消費層が集まる計画都市で、安定した外食需要を持つ地域である。ホーチミンの3号店であるBBQタイホック店は、ベンタイン市場や旅行者通り近くの観光・商業中心地に位置し、国内外の観光客や現地のビジネスマンの流動人口をターゲットにしている。
新店舗では、ゴールデンオリーブチキン（ゴールデンフライドチキン）やヤンニョムチキン（シークレットソースチキン）、東南アジア地域限定メニューのUFOチキンなどの代表的なチキンメニューを提供する。また、トッポッキ、チャプチェ、キムチ炒飯などの韓国料理メニューやピザ、チキンバーガー、サラダなど多様な食事ラインナップを揃えている。
現在、ベトナム全域で40余りの店舗を運営しているBBQは、現地消費特性や地域別商圏特性を考慮した戦略的出店を続け、東南アジア市場の攻略を加速させる計画である。BBQは現在57カ国で800余りの海外店舗を運営している。
BBQ関係者は「ハノイとホーチミンの核心商圏を中心にブランド拠点を持続的に拡大し、ベトナム事業基盤を一層強化している」と述べ、「今後も主要都市の戦略商圏を中心にブランド競争力を高め、東南アジア市場の拡大を続けていく」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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