
スターバックスコリアは2日、1999年の1号店の開店以来、25年間の成長過程とパートナー(役職員)・顧客の多様な話を紹介するブランドブックを韓国進出で初めて出版したと明らかにした。
スターバックスブランドブックは「小さなコーヒー豆の無限の可能性」という題号で、計173ページ分量にコーヒーヘリテージと製品、店舗、パートナー、顧客、地域社会活動など8つのリストで構成した。
非売品としてスターバックス全国の店舗に一定数量ずつ備え付け、店舗を訪れる顧客は誰でも閲覧できる。
本の導入部では、全世界のスターバックスで初めて国内に披露した多様な事例と業界を先導してきた背景、色々な意味のあるデータ記録などを紹介する。これを通じて、国内に新しいコーヒー文化とライフスタイルを紹介してきたスターバックスコリアの成長過程を沿革とともに見ることができると、会社は説明した。
韓国進出後25年間、多様な人気飲料やフード、商品などを企画したスターバックスパートナーのインタビューも掲載した。 インタビューでは、これまで公開しなかった開発進行過程の話を詳しく紹介する。パートナーが推薦するレシピを通じて、自分だけのオーダーメードドリンクやコーヒー抽出器具なども調べることができる。

現在運営中のスターバックス2000ヶ余りの売り場の中で全国で名所として口コミが出た27ヶ所を選別して詳しく紹介する。インテリアをはじめ、訪れるのに似合う季節、店頭から眺める眺めなど、売り場ごとの特色を写真集とともに発信する。
地域社会の中でスターバックス店舗とコーヒーを媒介に繰り広げられるスターバックスパートナーと常連の多様な日常もインタビューで盛り込んだ。
ブランドブックは、顧客から最多賞賛を受けたパートナー、全国で勤務するパートナー2万3000人のうち、最高実力で優勝したスターバックスコーヒーアンバサダーなどを紹介する。年齢・性別・学歴・障害に差別のない開かれた採用の面も見られる。障害者パートナー、外国人パートナー、母娘家族パートナー、ワーキングママパートナー、奨学金支援学士号取得パートナーなどの話も入れた。スターバックスを好んで訪れる常連の様々なお便りにも出会える。
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* この記事は、亜洲経済韓国語記事をAIが翻訳して提供しています。
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