駐韓イタリア大使館（大使エミリア・ガト）は、23日午後、ソウル・龍山区漢南洞のイタリア大使館公邸で今年第2回目の『イタリア? 本!(Italia? C'è!) – 韓国人が出会ったイタリア』イベントを開催し、韓国のイタリア専門家3名の著書を紹介する時間を設けた。
この日のイベントでは、イタリア公認建築士である趙恒俊・アジュ大学特任教授、文光勲・忠北大学ドイツ語文化学科教授、イタリア料理専門家のイ・ヒョンソンシェフが講演者として登壇し、各自のイタリアに関する著書を聴衆に紹介した。
エミリア・ガト駐韓イタリア大使は、韓国語の歓迎の挨拶で、韓国とイタリアが2024年に外交関係樹立140周年を迎えることに加え、今年はジョルジャ・メローニイタリア首相の訪韓や李在明大統領のイタリア訪問により、両国の関係が一層深まっていると述べ、今回のイベントの意義を強調した。
最初の講演者である趙恒俊教授は、著書『ミラノ建築旅行：イタリア建築家と歩く都市散策』を通じて、世界的な旅行先であるミラノを建築的観点から再評価した。イタリア・ローマで生まれ、30年以上ミラノに住んだ経験を持つ趙教授は、ミラノを「建築実験室」と表現し、ドゥオーモなどの有名建築物だけでなく、古代から現代に至るまでのすべての時代の建築物を鑑賞できる場所であると強調した。
次の講演者である文光勲教授は、著書『フィレンツェの雨：ルネサンス都市紀行』を通じて、ルネサンスの主要な発祥地であるフィレンツェの魅力を説明した。彼はルネサンス時代のイタリアの画家マサッチオの作品『聖三位一体』、フィレンツェのサン・ミニアート・アル・モンテ教会の墓石、フィレンツェ出身のダンテ・アリギエーリの名著『神曲』など、さまざまな絵画、彫刻、文学、建築を網羅し、フィレンツェの人文学的価値を説いた。
最後の講演者であるイ・ヒョンソンシェフは、著書『野菜たっぷりのイタリア家庭料理』を通じて、代表的なイタリア料理として知られるピザやパスタとは異なるイタリア家庭料理の魅力を紹介した。イタリア留学中にトマトとモッツァレラの素晴らしい味に驚いた経験を明かしたイ・ヒョンソンシェフは、トルタ・ディ・パターテ・エ・プロシュート（イタリア風ポテトパイ）、ジュパ・ディ・アスパラギス・コン・ヌーディ（ヌーディを添えたアスパラガススープ）などの料理を紹介し、「旬の野菜と良い食材に少しのオリーブオイル、塩、そして新鮮なハーブを加えることで、素材本来の味を最大限に引き出し、シンプルに料理することがイタリア家庭料理の本当の魅力である」と述べた。
駐韓イタリア大使館は、今年4月に続き、今年2回目の『イタリア? 本!(Italia? C'è!) – 韓国人が出会ったイタリア』イベントを開催し、両国間の理解促進に努めている。大使館関係者は「今後も継続的に『イタリア? 本!』イベントを開催する計画である」と明らかにした。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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