世界中で韓国のインスタントラーメンの人気が高まり、第1四半期（1～3月）の「K-ラーメン」の輸出額が過去最大を記録した。このような成長の勢いは、第2四半期まで続くと予想される。
29日、関税庁の輸出入貿易統計によると、今年第1四半期のK-ラーメン輸出額は2億7030万ドル（約3712億ウォン）を記録した。これは前年同期（2億786万ドル）比約30%増加した規模だ。
第1四半期の韓国のK-ラーメン輸出額は2018年に1億7万ドルを記録し、初めて1億ドルを超えた後、毎年上昇を続けている。特に、昨年は2億ドルを突破し、第1四半期基準で最も高い金額を記録した。今年も第1四半期基準の最大輸出額記録を更新し、輸出量も21.4%増の6万7289トンとなった。
このような流れは、大手ラーメンメーカーの業績好調につながる見通しだ。金融情報企業のエフアンドガイドによれば、農心（ノンシム）の第1四半期の売上額は前年同期対比5.0%上がった9035億ウォン、営業利益は4.5%増加した666億ウォンを記録すると見通した。三養（サムヤン）食品も第1四半期の売上高が3212億ウォン、営業利益は390億ウォンと予想される。これは前年同期比それぞれ30%、64%ほど増加した水準だ。
K-ラーメンの輸出額が年明けから活気を帯び、今年は年間10億ドルを初めて突破すると見られる。今年2月基準でK-ラーメンの輸出国は100カ国。国別には米国が1984万ドルで最も多く、続いて中国（1520万ドル）、オランダ（604万ドル）、日本（552万ドル）などの順だ。 また、マレーシア（476万ドル）とフィリピン（430万ドル）、タイ（387万ドル）、台湾（326万ドル）、英国（291万ドル）、オーストラリア（271万ドル）などが10位内に入った。
特に三養食品が今年からインドネシア法人が営業を開始しただけに、東南アジア地域の輸出物量はさらに増加すると予想される。K-ラーメンの輸出額は、韓国の国内で生産され海外に輸出されることだけを考慮したもので、海外工場で直接生産し現地で販売される分量まで含めれば、グローバル輸出額の規模はさらに増える。
韓国の映画とドラマ、K-POPなどの世界的なブームで韓国文化や飲食に対する関心が日増しに高まっている中、K‐ラーメンの海外での人気は今後も続く見通しだ。
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