[写真=台湾衛生福利部食品薬物管理署]
農心（ノンシム）が台湾に輸出した「辛ラーメン」の一部製品から有害物質が検出された。
18日、食品業界によると、台湾衛生福利部食品薬物管理署（食薬署・TFDA）が前日残留農薬検査を実施した結果、台湾向け輸出用の「農心辛ラーメンブラック豆腐キムチ」製品から有害物質が検出され、輸入不適合判定を受けた。
該当製品は農心が昨年11月に生産し台湾に輸出した製品で、該当製品スープから産業用殺菌などに主に使われる「エチレンオキサイド（EO）」が検出された。台湾衛生福利部食品薬物管理署は台湾規格0.02ppm超過したEO0.075ppmが検出され、台湾に輸入された辛ラーメンブラック豆腐キムチ1000箱、重さ基準1128㎏全量を廃棄することに決めたと発表した。
エチレンオキサイドは世界保健機関（WHO）傘下の国際癌研究所（IAFC）基準発癌物質と規定しており、米国毒性物質管理プログラムでは人体発癌原因「K等級」に分類する。
農心は検出された成分はエチレンオキサイドではなく「2-クロロエタノール（2-CE）」であると主張している。台湾が2-CE検出量をEOに換算してEOの数値で発表したという立場だ。2-CEはエチレンオキサイドの代謝物質である。発がん物質には分類されないものの、皮膚に吸収される場合、毒性が長期間露出すると健康に有害だと伝えられる。
農心の関係者は「農産物の栽培環境か、一時的で非意図的な交差汚染と推定される」とし「問題になった製品は輸出専用に生産されており、（韓国の）国内製品とは関係ない」と説明した。
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