『ソウル月明かり美食会』期間中、南大門市場アーケードで開催される『月明かりマーケット』のプロモーション画像。14日から21日まで毎晩18時から21時まで南大門市場の商人たちとともにフリーマーケットが開かれる。[写真=ソウル市]
14日午後6時、南大門市場の韓屋の軒下に伝統的な灯りがともり、『月明かり酒幕』がオープンする。酒幕では二人のシェフが新鮮な和え物を添えた豚肉と、プルチをトッピングした鶏カルグクスを提供する。市場の一角では商人たちが生活雑貨やユニークな商品を並べて客を迎える。毎日約30万人が訪れる南大門市場は、日が暮れた後、夕食を楽しみながら市場を散策する夜間観光地となる。
ソウル市は14日から21日までの8日間、南大門市場アーケード周辺で『ソウル月明かり美食会』を開催すると10日に発表した。運営時間は毎日午後6時から9時までである。ソウル市はKフードを楽しむ外国人観光客や若者が食事を終えた後も市場に留まり、店舗を巡ることができるように、食べ物、ショッピング、徒歩観光を一体化させた。夜間文化イベントとして周辺商業圏の消費を増やしてきた『24時間活力経済都市』政策を伝統市場に広げる試みである。
プルチをトッピングした鶏カルグクス…二人のシェフが作る市場の夕食
祭りの中心は、昔の市場の酒幕を現代風にアレンジした『月明かり酒幕』である。韓屋の軒下と伝統的な灯り、酒幕の看板で空間を飾り、シェフと運営陣は伝統衣装で客を迎える。新龍山で活動するナム・ジュンヨンオーナーシェフと、Netflixのバラエティ『白黒料理人』に『商売天才チョ・サジャン』として出演したチョ・ソヒョンシェフが調理過程を分担し、一皿を完成させる。代表メニューは『豚肉と和え物』と『プルチトッピング鶏カルグクス』である。南大門市場の代表的な食べ物であるカルグクスに幼いイワシであるプルチをトッピングした。これらのメニューは祭り期間中のみ販売され、事前予約なしで現場で注文できる。
オープン日である14日には、オ・セフンソウル市長が午後6時に会場を訪れ、伝統的な酒幕の衣装を着て日替わりシェフとして登場する。二人のシェフと共に訪問客に料理を振る舞い、市民や観光客と交流する予定である。
酒幕の外に出ると、市場の生活用品やユニークな商品を集めた『月明かり点房』が続く。南大門市場商人会と共に開催する『月明かりマーケット』には20以上の販売者が参加する。美食専門家と市場の路地を歩きながら隠れた名店や特色ある商品を探す『月明かり美食ツアー』も3回行われる。ソウル市は明洞や南山などの近隣名所を結びつけて、市場での夕食が都心の夜景を楽しむスケジュールに繋がるように計画している。
外国人消費65.6%増加した南大門…夜の商業圏に繋がるか
南大門市場はすでに外国人観光客のショッピングルートに組み込まれている。ソウル市が3日に発表した『2026年1〜9月ソウル観光・消費動向』によると、この期間に南大門市場の外国人カード消費額は昨年同時期より65.6%増加した。ソウル全体の伝統市場の増加率である48.8%を16.8ポイント上回る。スカーフやタオルなど市場で販売される生活用品がSNSで人気を集め、外国人観光客や若者の足が続いているとソウル市は説明している。祭りの舞台であるアーケードは、ソウル市と中区が昨年11月に市場中心部約135mの区間に整備したものである。韓屋の軒下を模した屋根の下で、雨や強い日差しを避けながら店舗を巡ることができる施設で、『南大門市場周辺革新プロジェクト』の第一成果物である。今回は昼のショッピングのために作られたアーケードが、夜の食べ物と市場を繋ぐ道として使われる。
ソウル市は、以前に夜間イベントが行われた期間中に周辺商業圏で消費が増加した点に注目している。今年9月の『ソウルライトDDP』イベント期間中、近隣商業圏の1日平均カード消費額は前年同期比で17.4%増加し、外国人カード消費額は39.1%増加した。8月の『漢江ナイトピング』運営期間中には、汝矣島・トゥクソム・望遠の3つの商業圏のカード売上が5.9%増加し、1日平均滞在人数は65.5%増加した。
今年1〜9月にソウルを訪れた外国人観光客は1314万人で、前年同期比21.5%増加した。同期間の外国人カード消費額は8兆8435億ウォンで、昨年の年間実績を超えた。ソウル市は今回の祭りを契機に、地域の商人たちと共に市場ごとに独自の食べ物や商品を生かした夜間プログラムを発掘する方針である。
チョ・ソンホソウル市観光体育局長は「今回のソウル月明かり美食会を通じて、昼はショッピングを、夜は美食を楽しむ新しい旅行体験を提供し、伝統市場に活気を吹き込む契機となることを願っている」と述べた。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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