全南光州統合特別市は、11月の農村体験休養村としてユス市ドルサン邑に位置する『カットゴウル村』を選定した。秋のキムジャンシーズンを迎え、地域特産物であるドルサンカットを直接収穫し、カットキムチを漬ける体験プログラムが注目されている。
7日、全南光州統合特別市によると、カットゴウル村は三方が海に面した地理的特性を生かし、農村の風情と南海岸の漁村の景色を楽しむことができる農村体験休養村である。
特にユスの代表的な特産物であるドルサンカットを活用した体験プログラムが強みである。
海風を受けて育ったドルサンカットは独特の辛味と香りが特徴で、ユスを代表する郷土料理であるカットキムチの主材料として広く知られている。
村では11月のキムジャンシーズンに訪問者がドルサンカットを直接収穫し、手入れをした後、調味料を混ぜてカットキムチを完成させる体験プログラムを運営している。
単にキムチを作るだけでなく、地域農産物の生産過程や伝統食文化を直接体験できる点から、家族単位の観光客や学生の体験学習の場として活用されることが期待される。
さらに、麦パン作り、カットカンジョン作り、カット天然石鹸作りなど、地域農産物や資源を活用したさまざまなプログラムも用意されている。
農村体験だけでなく、村と連携した干潟体験も可能である。農業と漁業が共存する南海岸の地域的特性を生かし、子供や青少年には自然学習の機会を、都市住民には農漁村の生活文化を体験する時間を提供する。
団体観光客のための便利な施設も整っている。
村には100人以上を収容できる体験館があり、幼稚園や小・中・高校の現場体験学習をはじめ、外国人を対象とした韓国伝統文化体験など、さまざまな団体プログラムを運営できる。
宿泊施設は4人用の客室が5棟あり、近隣の韓屋宿泊施設やペンションなども利用できるため、滞在型の農村観光が可能である。
全南光州統合特別市は、地域特産物と自然環境を結びつけた農村体験プログラムが農村訪問客の誘致だけでなく、地域農産物の消費拡大や農家の所得増加にも寄与することを期待している。
チャ・ウンリョン 全南光州統合特別市農業政策課長は、「ユスのカットゴウル村は南海岸の美しい自然景観と地域特産物を活用した多彩な体験プログラムを楽しむ村である」と説明した。
続けて「地域の特色ある資源を活用した農村体験コンテンツを発掘し、持続的な育成と支援を通じて農村観光客の誘致と農家所得の増加に努める」と述べた。
なお、全南光州統合特別市には農村体験休養村が173か所指定されており、昨年これらの村を訪れた訪問客は126万人、売上高は138億ウォンに達したと集計されている。
農村体験休養村が単なる観光地を超え、農村地域の所得創出や都市・農村間の交流を拡大する役割を果たしているため、地域ごとの特産物や独自の農漁村資源を活用した差別化された体験プログラムの重要性も高まっている。
* この記事はAIによって翻訳されました。
