今年で10回目を迎えるこのイベントは、中国の光棍節（11月11日）やアメリカのブラックフライデー（11月27日）など、世界最大の消費シーズンに合わせて、韓国の水産食品のプロモーションと販売を拡大するために企画された。
今回のプロモーション週間では、中国、アメリカ、日本を含む17カ国の144のオンライン・オフライン流通店舗で、割引販売や試食イベントなどの多様なプロモーション活動が行われる予定である。オンラインでは「K-シーフードオンライン専用館」を含む海外主要オンライン流通店舗26カ所で、海苔や練り物などのさまざまな韓国の水産食品の割引販売とプロモーションが行われる。
オフラインでは、中国のメトロマートやリダマート、シンガポールのLEEマートなどの現地大手流通店舗や韓国料理フランチャイズ店と連携し、韓国の水産食品のプロモーションイベントを実施し、K-シーフードの認知度向上を図る。
特に今年は、ベトナム、台湾、インドネシアのホテル外食業界57店舗を対象に、アワビ、カキ、ヒラメを活用したメニュー開発、プロモーションイベント、料理デモンストレーションを行い、現地消費者が高品質な韓国の水産食品をより親しみやすく楽しめるようにする計画である。
黄鍾宇海水部長官は「今回のイベントが世界の消費者が韓国の水産食品の味と魅力を直接体験する機会になることを期待している」と述べ、「今後も韓国の水産食品が世界の食卓により頻繁に登場するよう、輸出拡大に向けて積極的に支援していく」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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