韓国の山清地域自活センターは、今年、国花を約1トン収穫し、茶生産業者に納品し、一部は自社の国花茶製品として販売している。2012年から続く国花栽培事業を活用し、製品の種類を多様化し、体験プログラムの拡大を検討中である。
山清地域自活センターは20日、山清邑の正光洞一帯9752㎡（約2950坪）の栽培地で国花の収穫を行ったと発表した。
国花の栽培は、労働能力のある低所得層の住民に仕事と職務経験を提供し、経済的自立を支援するために2012年に始まった。参加者が直接国花を栽培し収穫する方式で運営され、今年で14年目を迎えた。
今年収穫した国花の大部分は、韓国の咸陽地域の茶生産業者に納品された。残りの一部はティーバッグ形式の国花茶に加工され、山清郡の農特産物オンラインショッピングモール「山エン青ショッピングモール」と山清IC休憩所のローカルフード販売所で販売されている。
センターは、既存のティーバッグ製品に加え、国花の花の形や色合いを生かした花茶など、商品種類を増やす方針を検討している。ただし、具体的な発売日程や新たな販売先はまだ決まっていない。
国花栽培地を活用した体験プログラムも事業拡大の一環として考えられている。過去に栽培した国花を用いた体験イベントの運営経験があるため、成長や収穫、加工過程を訪問者が直接体験できるプログラムを構想している。
製品開発や体験事業を検討しているが、自社の国花茶の販売量は毎年同じ水準にとどまっている。安定した販路を確保し、販売収益を増やすことが今後の課題である。
山清郡の福祉政策課の関係者は「販売がもっと活性化されると良いが、まだそうなっていない状況だ」とし、「韓国地域の自活生産品を集めて、祝日の贈り物用に宣伝しているが、販売したい商品が多いため、個別の製品を積極的に知らせるには限界がある」と説明した。
現在、国花の栽培と茶の生産は、政府が参加者の人件費を支援する自活事業の形で運営されている。独立した自活企業に転換するには、事業収益で人件費などの運営費を賄う必要があるが、まだその水準には達していないと山清郡は説明している。
国花茶事業の参加者が一般企業に就職したり、別の自活企業を創業した事例は現在まで確認されていない。自活事業が参加者の実質的な経済的自立につながるためには、生産量の確保だけでなく、持続的な収益創出が必要な状況である。
センターは国花の栽培から収穫、加工、販売、体験プログラムまで事業領域を広げ、参加者の農業技術と作業能力を向上させる計画である。
ノ・ジュンソク山清地域自活センター長は「直接栽培した国花を国花茶の生産だけでなく、さまざまな体験イベントにも活用し、より多くの人に国花の価値を体験してもらいたい」と述べ、「今後も地域資源を活用した自活事業を拡大し、参加者の自立能力を高め、持続可能な事業基盤を整えていく」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
