三陽ジャパンの洪範俊法人長が2日、日本東京赤坂で『三陽1963』製品発表及び試食イベントで発表している。 [写真=三陽食品]
三陽食品はプレミアムラーメン『三陽1963』を日本市場に投入する。昨年8月にアメリカで発売した後、海外販売地域を拡大し、ブルダックブランドに続く製品ポートフォリオの拡充に乗り出す。
三陽食品は6日、2日に日本東京赤坂で現地メディアを対象に『三陽1963』製品発表及び試食イベントを開催したと発表した。
イベントには現地の18媒体から22名が参加した。洪範俊法人長と宮井瑞樹マーケティング総括がブランドストーリーと日本での発売計画を紹介した。
『三陽1963』は1963年に国内初めて発売された三陽ラーメンのヘリテージを現代的に再解釈したプレミアムラーメンである。1989年以降36年ぶりにウジ油揚げ方式を再適用し、麺の香ばしい風味を引き出したのが特徴である。三陽食品は昨年11月に国内で『三陽1963』を発売した。
日本市場向けの製品には牛肉、鶏肉、ニンニク、ネギなどから引き出した旨味を加え、現地消費者の味覚を狙った。
現地メディアの参加者は製品の辛さや麺の食感、スープの味などを体験し、ウジ油揚げ方式の開発背景や既存のラーメンとの違いに関心を示したと会社側は説明した。
三陽食品は今月、日本で『三陽1963』を正式に発売する予定である。昨年8月にアメリカ市場に先行して投入した後、日本へ販売地域を広げる。発売後には現地消費者を対象にマーケティング活動も行う計画である。
三陽食品は現在、世界100カ国以上に製品を輸出しており、今年第2四半期の海外売上は6458億ウォンで初めて6000億ウォンを超えた。全体の業績において海外事業の比重が増加する中、ブルダック以外のブランドを海外市場に定着させることが中長期的な課題とされている。
洪法人長は「『三陽1963』は三陽食品の始まりから60年以上続くラーメンのヘリテージを込めた製品である」と述べ、「日本の消費者にブルダックとは異なる三陽食品の味とブランド価値を伝え、様々な製品で現地消費者との接点を広げていく」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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