物価高と健康・実用的な消費傾向が重なり、食品・外食業界は例年より早く秋夕の贈り物需要を捉えに動いている。高タンパク・低糖など健康トレンドを反映した製品から人気の家庭簡便食（HMR）、プレミアム和牛まで構成を細分化し、事前予約割引やオンライン専用商品など購入特典も強化している。
19日、業界によると、対象 清浄源はグラフィックアーティストのチャインチョルとコラボしたオンライン専用の秋夕贈り物セット21種を発表した。缶ハムや油類、調味料、ソースなど活用度の高い製品を中心に構成し、パッケージにはチャ作家特有の色彩とドローイングが施されている。清浄源のネイバーブランドストアやGマート、クーパンなど主要オンラインチャネルで販売される。一部のチャネルでは購入者を対象に抽選でチャインチョルアーティストデザインのリユースバッグもプレゼントされる。
動員F&Bは健康に焦点を当てた秋夕贈り物セット110種を発売した。タンパク質食品への関心を反映し、動員ツナ贈り物セットの種類を前年より約20%増加させた。タンパク質30gを含む『プロテイン30』やナトリウムを70%減少させた『低ナトリウム 黄マグロ』など新製品『スーパーツナ』を活用した構成も用意されている。アボカドオイルやアリュロースなど健康・低糖トレンドを狙った商品も含まれている。
キャラクターや有名人を活用した差別化製品も目を引く。動員F&Bはラインフレンズキャラクターをパッケージに適用した『動員ツナ ラインフレンズエディション』を新たに発表し、BTSのジンの写真をツナ缶に入れた『BTS ジン スーパーツナ 贈り物セット』も販売している。BTSジン贈り物セットは昨年の秋夕と正月に4万セット以上販売された。
BBQはオンラインなどで販売反応が良かった家庭簡便食（HMR）を名節の贈り物としてまとめた。コンソメあんしんチキンやフライドチキン、オーブン焼き鶏もも肉など5つの製品で構成された『しっかりセット』から、スープ・鍋や焼き物、唐揚げを含む『黄金一皿セット』、合計13製品を含む『感謝名家セット』まで3種類である。オンラインで人気を得た後、最近オフラインで販売先を拡大した『オーブン焼き鶏もも肉』を3つのセットにすべて含めた。ハーブソルトとBBQの『ジャマイカ通り焼き』味を生かしたジャマイカなど2種類で、名節後も食事やおやつとして活用できるように構成されている。
プレミアム贈り物需要を狙った製品も続々登場している。倉庫43は1++等級のロース・ヒレ・チャックなどを含む和牛贈り物セットや、味付けソーガリ、手作り肉乾など合計8種類を準備した。和牛製品はロース・ヒレ・チャックを構成した『名作』と『逸品』、ロースにプルコギと鍋用の具材を加えた『盛り合わせ』などに細分化され、それぞれ1.8㎏と900gの2つの容量で用意されている。今年初めてアーリーバードプロモーションも導入し、31日まで贈り物セット5個以上購入時に10%割引を行う。焼き物を5セット以上購入すると和牛手作り肉乾もプレゼントされる。
オルガホールフードは有機・環境に優しい製品とプレミアムに重点を置いた。オーガニックエクストラバージンオリーブオイルと全羅南道珍島産の有機新米、無抗生物質1+等級の和牛とチャンソンイタケを組み合わせたセットなどを販売している。オリーブオイルはピクアルとアルベキナの2品種をそれぞれ単一品種で使用し、収穫後2時間以内に冷圧搾した製品で構成されている。グラノーラ・ナッツ、我が米のせんべいなど比較的負担なく贈れる製品も一緒に構成されている。来月3日まで事前予約顧客に最大40%割引特典を提供する。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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