ジェネシスBBQグループの子会社であるパーティセンターは、社内食堂を運営しない企業向けのランチケータリングサービスを発表した。これは共同住宅の飲食サービスに続き、企業福祉市場への事業拡大を目指すものである。
BBQは、パーティセンターが運営する飲食ブランド『アイキャンリブート』が、中古車専門ブランド『カトンリョン』を運営するディエスオートを皮切りに、企業向けランチサービス『ランチルーティン』の運営を開始したと28日に発表した。
ランチルーティンは、社内食堂や調理施設を持たない企業を対象とした定期的なケータリングサービスである。企業の規模や勤務環境、食事人数などを考慮してランチを提供する方式で運営される。
このサービスの導入により、ディエスオートの社員はランチタイムごとにパーティセンターが提供する韓国料理中心のメニューを利用できるようになった。サービスの運営は、パーティセンターが南楊州・江東・東灘に保有するHACCP認証の生産施設を基に行われる。生産から供給までの自社運営体制を構築し、社員食堂を運営するのが難しい企業にも定期的に食事を提供できるようにした。
パーティセンターは最近、プレミアム共同住宅や業務施設を中心に飲食サービス事業を拡大している。今年初めには半浦のワンペンタス入居者専用カフェテリアの運営を開始し、ハイエンド住宅施設のダイニングラウンジでは朝食・昼食・夕食サービスを提供している。
安大燮ディエスオート代表は「社員が会社内で便利に食事できる環境を整えることも重要な福祉である」と述べた。
ユン・ジヒョンパーティセンター代表は「最近、多くの企業が食事に対しても社員の満足度を高めるために関心を持っているが、直接運営するにはスペースや人員などのコスト負担が大きいのが現実である」とし、「ランチルーティンは別途社員食堂なしでも安定したランチを提供できる実質的な代替案となるだろう」と語った。
パーティセンターは1999年に設立されたフードサービス専門企業である。ジェネシスBBQグループは昨年4月にパーティセンターを子会社として取り込んだ後、飲食サービス事業を拡大している。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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