有名な酒類と地域に隠れた醸造の達人が『国家代表我が酒』の座を巡って競い合う。国税庁は地域の中小酒造業者の輸出ルートを拡大するため、サバイバル競技形式の『2026 K-SUUL AWARDS』を開催することを発表した。
国税庁は、7月27日から7月14日まで、輸出を希望する中小酒造業者を対象に参加申請を受け付けると明らかにした。伝統酒業者だけでなく、国内の中小酒造業者であればオンラインまたは管轄の地方国税庁消費税チームを通じて申請可能である。
競技部門は、△濁酒類 △発酵酒類 △焼酎類 △蒸留酒類の4つに分かれている。昨年、他の酒類と共に審査された濁酒類を別部門として分離し、特定の酒種や地域に受賞作が集中しないように地方国税庁ごとの予選を新たに導入した。
今回のイベントの特徴は、料理サバイバル番組を模した『白黒対決』である。無形文化財・食品名人が製造したり、国内外の公認品評会で受賞したりするなど優れた品質が確認された酒類は『白』に分類され、事前の書類審査を経て部門ごとに2つずつ、合計8つが最終審査に進む。
一般的な知名度は低いが競争力を持つ地域酒類は『黒』として出場する。地方庁の予選と本選を経て、部門ごとに8つずつ、合計32の製品が最終審査に進む。最終ステージでは、『白』8つと『黒』32つ、合計40の製品が競い合い、部門ごとに3つずつ、合計12の製品が優秀酒類として選ばれる。
審査は書類とブラインド評価方式で行われる。国税庁は海外市場で通用する製品を発掘するため、国民・企業・顧問・内部審査団と共に外国人審査団も公開募集する計画である。最終結果は11月初旬に発表される。
受賞製品には国税庁が認証した『2026 K-SUUL AWARDS BEST』ラベルが付与される。大手流通業者の海外現地店舗での陳列・販売や国際酒類博覧会『K-SUUL館』での展示・広報も支援される。国内では流通業者と協力し、企画展や試飲・販促イベントを開催し、消費者の認知度と販売先の拡大を助ける。
昨年初めて開催されたK-SUULアワードには全国175の中小酒造業者が366種類を出品し、12の製品が最終選定された。受賞製品はCU・GS25のオンライン企画展や現代百貨店の板橋店企画展を通じて販売された。
香港国際酒類博覧会では、国税庁が初めて設置した『K-SUUL館』を通じて海外バイヤーとの約200件の輸出相談が行われた。一部の製品はカンボジアへの輸出や国内の有名ホテルへの納品を協議するなど、具体的な販路拡大も進行中である。
国税庁は地域の優れた中小酒造業者を継続的に発掘し、民間と官庁の協力や大企業と中小企業の共生を通じてK-酒類の輸出競争力と世界市場進出を支援する方針である。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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