第23回定南津長興キジョガイ祭りが1日、安養面水門港で盛大に開幕した。観光客や地域住民1万人以上が集まり、祭りの熱気を高めた。祭りは5日まで続き、長興の清浄海域で生産された旬のキジョガイの優秀性を広め、地域経済の活性化と水産物消費の促進を目指している。
初日から会場はキジョガイ料理を楽しむ来場者で賑わった。長興三合やキジョガイ焼き、酢豚、粥など多彩なメニューが人気を集め、「美食の郷長興」の名声を再び証明した。
キジョガイは高タンパク低脂肪で、タウリンやアミノ酸が豊富で疲労回復や肝機能改善に役立つとされる。鉄分やビタミンも豊富で、貧血予防や免疫力強化にも効果がある健康食品として注目されている。
今回の祭りは単なる食イベントを超え、体験と文化が融合した参加型祭りとして好評を得ている。キジョガイの殻剥きや調理体験、子供向け文化体験、キジョガイ歌謡祭など多彩なプログラムが運営され、誰もが楽しめる祭りの雰囲気を醸成している。
家族連れの来場者も多く、会場各所で体験や公演を楽しむ家族の笑い声が響き、春祭り特有の活気を添えている。
地域水産物の消費促進効果も期待される。最近の水産物消費の低迷懸念の中で、新鮮で安全な地域水産物を直接味わい体験できる今回の祭りが消費回復の契機となるとの評価がある。
イ・ソニ広報チーム長は「多くの観光客と郡民が訪れ、祭りがより豊かに始まった」とし、「安全で楽しい祭りとなるよう最後まで運営に最善を尽くす」と述べた。
一方、定南津長興キジョガイ祭りは毎年、旬の水産物と地域特産物を活用した食と体験プログラムを結合し、地域の代表的な観光コンテンツとして成長しており、長興の海洋資源と美食観光を全国に知らせる重要な役割を果たしている。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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