ロッテホテル&リゾートが米国シカゴに初めてL7ホテル「L7シカゴバイロッテ(L7 CHICAGO BY LOTTE)」をオープンした。 ロッテニューヨークパレス、ロッテホテルシアトル、ロッテホテルグアムに次ぐロッテホテル&リゾートの4番目の米国チェーンであり、北米初のL7ホテルだ。
ロッテホテル&リゾートはリブランディングオープンを記念し、13日に米国シカゴで開館イベントを行った。
L7シカゴは14階・191室(スイートルーム22室含む)規模で、シックスセンシズ ロンドンなどをデザインしたAvroKO社がデザインを担当した。
シックスセンシズ ロンドン、1ホテルセントラルパークニューヨークなど世界的に有名なホテルをデザインしたAvroKO社は、韓国の伝統的な織物技法からインスピレーションを受け、ホテルのあちこちに韓国的要素をあまねく適用した。
飲食品部門では現地の有名シェフであるアンドリュー・イム氏と提携し、コリアンアメリカンステーキハウス「PERILLA」がシカゴ伝統ステーキハウス文化を再解釈した韓国式BBQメニューを披露する。
ロッテホテル&リゾートは、米国東部と西部で5つ星ホテルを運営している。 ロッテホテル&リゾートはL7シカゴをオープンし、米大陸を横断するホテルベルトをつなぐことになった。
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