今年の旧正月の祭祀の膳立て（茶礼床・チャレサン）にかかる費用が再び史上最高値を更新した。物価上昇や寒波が続く中、果物や野菜類の価格が20%以上値上がりした影響が大きい。
韓国物価情報は24日、来月10日の旧正月を控え、伝統市場と大型マートの祭祀費用を調査した結果を公開した。
調査結果によると、茶礼の膳費用（4人家族基準）は伝統市場が28万1千500ウォンとなり、過去最高値を更新した。また大型マートで購入する費用は38万580ウォンで、伝統市場より35.2%も高かった。これは昨年より伝統市場は8.9%、大型マートは5.8%増えた金額だ。
品目別では果物と野菜類の価格の急騰が目立った。
特に昨年は雨と病虫害、冷害などで果物の生産量が減り、価格が高騰した。野菜類も最近続いている寒波の影響で価格が上昇している。
伝統市場基準でりんごは昨年の旧正月より42.86%値上がり、長ネギは60%も値上がりした。
ナッツ類の価格も今年の作況不振で、昨年の旧正月より値上がりした。
水産物は大部分変動がなかったが、生産量が減った昆布と中国産のイシモチ価格が2年連続で上昇傾向を示した。
牛肉は国際穀物価格の上昇などで飼料価格が上がり小幅上昇し、鶏肉は価格変動はなかったものの、高病原性鳥インフルエンザ（AI）が拡散しているだけに上昇する可能性がある。
一方、韓国政府が来月から発酵酒とその他の酒類の税金を割引する基準販売比率を適用することにし、清酒（韓国の日本酒）の価格は下がるとみられる。また小麦粉と食用油の価格は下がった。
今年は一部の工業製品を除いて全体品目価格が上がっただけに、韓国政府は旧正月の物価安定のために過去最大規模の予算を投入する計画だ。840億ウォンの予算を投入し、農・畜・水産物割引を支援することにしたのだ。特に茶礼床に欠かせないリンゴと梨の大型マートの割引支援率も2割から3割に上方修正した。
農林畜産食品部のハン・フン次官は去る22日、政府世宗庁舎で農食品需給状況を点検し、「農協や流通業界などと協力して過去最大規模の旧正月シーズン商品を供給し、割引支援を強化する」と需給安定対策の推進計画を明らかにした。
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