韓国の豚肉や韓牛、鶏肉などの主要畜産物が、1年前に比べて10％以上の上昇傾向を示している。米や一部の果物の価格も昨年より上昇し、食卓の物価負担が増大している状況だ。
5日、畜産物品質評価院によると、豚のサムギョップサル（三枚肉）は4日現在、平均消費者価格が100gあたり2637ウォンで、前年同期比13.5%上昇した。豚肩ロースは2,442ウォンで、14.5％高くなった。比較的安価な豚ウデも1548ウォンで11.8%上昇した。
韓牛も上昇傾向が続いている。ヒレは1+等級基準で100gあたり15,247ウォン、ロースは12,361ウォンで、それぞれ1年前より10.8%と13%上昇した。ブリスケット（胸肉） は6,772ウォンで、14.3％上昇した。
鶏肉（肉鶏）は1kgあたり6,000ウォンを超えている。1kgあたりの価格は6,263ウォンとなり、11.1％上昇した。 卵の特選1パック（30個）は6852ウォンで、1年前より5.9%高い。
特に豚肉はアフリカ豚熱（ASF）による出荷遅延が影響した。今年のASF発生件数は現在までに22件で、昨年の全体発生件数（6件）の3倍を超えている。
また、卵も高病原性鳥インフルエンザによる殺処分や生産量減少などの影響を受けた。高病原性鳥インフルエンザは、今回の冬季の発生件数が50件を超えた。
供給減少と高為替レートの影響で、輸入牛肉も急騰した。アメリカ産チャックアイロール（冷蔵）は100gあたり4089ウォンで、1年前より63.7%も上昇した。
米価も高水準が続いている。平均小売価格は20kgあたり6万3000ウォンを超え、昨年より15%高い。 農林水産食品部は先週、米価格の安定のために政府の穀物を15万トン以内で段階的に供給することにしたが、価格の落ち着きは見られない。
そのほか、為替レートの上昇の影響で、輸入果物の価格も全体的に高い。バナナの価格は100gあたり346ウォンで、前年より16.5%上昇し、マンゴーは1個あたり5674ウォンで43%急騰した。
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