釜山を代表するおでん企業、三進おでんが、全羅南道光陽に全羅圏初の直営店舗をオープンし、全羅南道東部市場の攻略と地域共生経営に乗り出した。
三進おでんは、LFスカエア光陽店のガーデン棟1階に新たな直営店舗を正式にオープンしたと発表した。今回の光陽店は、順天や麗水など近隣の全羅南道東部の主要都市の消費者のアクセスを考慮して設けられた拠点店舗である。
光陽店のオープンにより、三進おでんの全国店舗は直営店17か所と加盟店5か所を含めて合計22か所に増加した。三進おでん側は、これまで全羅圏内の大型マートへの出店はあったが、本社及び加盟形態のブランド独立店舗が設立されたのは今回が初めてであると説明した。
正式出店に先立ち、三進おでんは8月1日から31日までの1か月間、LFスカエア光陽店で事前ポップアップストアを運営し、現地市場性を探った。その際に確認された消費者の好意的な反応と高い需要を基に、最終的に正規店舗の出店を決定した。
光陽店は約13坪（約43㎡）のコンパクトな店舗構造で設計されている。効率的な動線配置により顧客の利便性を高め、店舗運営スタッフ6名全員を現地人材から採用し、地域の雇用創出に寄与した。
店舗運営方式は、現場調理と工場供給の二元化体制で構築されている。代表的なシグネチャーメニューであるホットデリおでんと水おでんは店舗で直接調理し、新鮮さを保ち、袋おでんやギフトセットなどの包装製品は釜山工場で生産された完成品を迅速に供給する方式である。
このほかにも、蒸しおでん、冷蔵・常温製品、ブランドグッズなど多様なラインナップを揃えている。店舗の営業時間は午前10時30分から午後9時までである。
オープンを記念して地域消費者向けのプロモーションも行われる。22日まで、代表製品である「海鮮味盛りおでん」を定価1万5000ウォンから30%割引の1万500ウォンで販売し、3万ウォン以上購入した顧客には先着順でショッピングバッグをプレゼントする。
三進おでんのイ・ユファン店舗事業部長は、「事前ポップアップストアを通じて確認した地域顧客の応援に支えられ、全羅圏初の直営店舗を開店することができた」と述べ、「今後も全羅南道東部の顧客に三進おでんならではの差別化された味とブランド体験を継続的に提供できるよう最善を尽くす」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
