2030世代の10人に3人は、最近1か月間に酒を飲まなかった。焼酎の代わりに炭酸水を飲み、会社の飲み会が終わった後は二次会ではなく自宅に向かう若者が増えている。飲酒の回数や量を減らすだけでなく、飲み会自体を他のレジャー活動に置き換える傾向も見られる。健康や支出の負担、変わったレジャー生活が絡み合い、2030世代の飲酒文化が変化している。
実際の調査でもこの流れが確認されている。市場調査機関オープンサーベイが昨年8月に全国の20～39歳の男女2000人を対象に実施した「MZ世代の酒類トレンドレポート2026」によると、最近1か月内に酒を飲んだと回答したのは67.2%で、2024年の調査より4.9ポイント減少した。最近1か月内に酒を飲んだ経験者の月平均飲酒回数も6.40回で、同期間に0.64回減少した。酒を飲んだ人の割合と月平均飲酒回数が共に減少している。
国内の酒類市場全体でも減少傾向が見られる。国税庁の国税統計によると、2025年の国内酒類総出荷量は298万8000キロリットル（KL）で、2015年の380万400KLより約21.5%減少した。年間総出荷量が300万㎘を下回るのは1998年の通貨危機以来27年ぶりである。しかし、出荷量はあくまで出荷された酒類の量を意味するため、これを個人の実際の飲酒量と同じに解釈するのは無理がある。
若い世代はなぜ酒を減らすようになったのか。オープンサーベイの調査によると、飲酒を減らした理由として健康重視が28.6%で最も多く、経済的負担が27.9%で続いた。また、酒の代わりとなる選択肢が増えたとの回答も18.8%を占めた。飲酒を減らす背景には健康管理だけでなく、支出の負担やレジャーのスタイルの変化が同時に作用している。
出勤前の早朝から遅い夜まで、ソウルの至る所で走りながら一日を過ごす若者たちに出会うことは難しくない。「ランナー」が増えていることから、2030世代が健康に対して多くの関心を持ち始めたことが伺える。友人たちと集まって酒を飲む代わりに、ランニングや他の運動を楽しむ集まりも明らかに増えている。「ランニングクルー」もその一例である。
健康やコンディション管理への関心は飲酒スタイルにも影響を与えている。酒を飲んだ後に二日酔いで翌日の生活に支障をきたすことを避けたいという需要が代表的である。飲み会に参加しても必ず酔うまで飲む必要はないという認識が広がり、飲酒の有無や量を状況に応じて調整する消費者も現れている。
飲酒を減らす現象は、飲み会に参加する代わりに何を選ぶかにも表れている。オープンサーベイの調査によると、職場の飲み会を代替する活動としては動画視聴が50.7%で最も多く、ひとり飲みを代替する活動でも動画視聴が42.9%で1位を占めた。酒を飲みながら過ごしていた場所が動画視聴や休息など他の活動に移行している。
酒類業界もこの変化に対応している。飲酒をしない、または飲酒量を調整しようとする消費者が増える中、ノンアルコール飲料が代替品として浮上している。オープンサーベイの調査によると、ノンアルコール飲料を飲んだ経験があると回答したのは77.4%で、2024年の64.2%より13.2ポイント上昇した。最近1か月内にノンアルコール飲料を飲んだ割合も33.3%に達した。ノンアルコール飲料を選んだ理由は、単純な好奇心が32.5%で最も多く、飲み会の雰囲気を楽しむためが23.3%、健康のためが21.2%、二日酔いを避けるためが19.2%で続いた。
興味深いことに、飲酒の減少が酒類への関心自体の減少につながるわけではない。同じ調査で、酒類の種類別飲用率は全体的に低下したが、ライトビールや一部の新製品の焼酎、ウイスキー・ブランデーの原液は逆に飲用率が上昇した。飲酒の頻度は減少しているものの、特定の製品を新たに体験したり、自分の好みに合った酒類を探す消費が見られる。ただし、一部の酒類の成長だけでプレミアム酒類市場全体が拡大しているとは断定できない。
結局、変わるのは飲酒量だけではない。健康や支出を考慮して飲酒を調整し、飲み会の代わりに他のレジャー活動を選び、飲む際には自分の好みや状況に合った製品を選ぶ流れが同時に現れている。酒類業界にとっても、単にどれだけ多く販売するかを超えて、どのような状況でどのような消費者が製品を選ぶのかが重要になっている。酒を無条件に避けるのでも無条件に楽しむのでもなく、飲むか飲まないか、何を飲むかを自分で選ぶ文化が若い世代の飲酒風景を変えている。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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