国内食品業界がメキシコを中南米市場攻略の前進基地とし、K-フードの普及に乗り出す。ラーメンや海苔、アイスクリーム、チキン、紅参などの代表製品を現地に紹介し、急増するK-フードの需要を実際の販売拡大に結びつける戦略である。
13日、業界によるとCJ第一製糖、農心、ビングレ、BBQ、KGCなどは、24日から27日までメキシコシティのWTC国際展示コンベンションセンターで開催される『K-EXPO MEXICO 2026』に参加する。
文化体育観光部と韓国コンテンツ振興院が主催する今回の博覧会には、食品をはじめ、コンテンツ・ビューティ・消費財分野の国内企業100社以上が参加する。中南米で開催されるK-博覧会の中で最も大規模である。現場では製品展示や体験イベント、K-POP公演が行われ、現地バイヤーとの相談やビジネスマッチングも進められる。
食品企業は各社の代表製品を前面に出してK-フードをアピールする。CJ第一製糖はビビゴの味付け海苔や海藻チップ、ラーメン、コチュジャンソース、即席ご飯などを披露する。海苔やご飯、ソース、麺などの多様な製品群を紹介し、ビビゴを代表的な韓国料理ブランドとして印象付ける構想である。
農心は新ラーメンの即席調理器を設置し、現地でいわゆる『漢江ラーメン』を直接体験できるようにする。農心は6月にメキシコシティで開催された文化祭『カンポ・マルテ26』でも新ラーメンの試食ブースを運営し、現地消費者との接点を広げてきた。当時のイベントでは1日4000人以上がブースを訪れた。今回の博覧会でも即席調理器を活用し、製品と韓国のラーメン文化を共に広める予定である。
ビングレはバナナ味牛乳やメロナ、ぶんごさまんこなどでK-デザートを紹介する。現在、現地流通業者『ソリアナ』や『HEB』にバナナ味牛乳を供給しているビングレは、メキシコを拠点にグアテマラなど周辺市場への販路を広げる計画である。
BBQは黄金オリーブチキンを前面に出す。7月にメキシコシティのソナロサに1号店、8月にモンテレイに2号店を開店したため、今回の博覧会を通じてブランド認知度を高める方針である。正官庄は紅参精を披露し、風呂敷や茶器など韓国的要素を活用してK-紅参を広める。
食品企業がメキシコに注目する背景には、市場規模と成長性がある。メキシコの人口は2024年時点で約1億3074万人で、世界10位の規模を誇り、中位年齢は30.8歳と若い年齢層が主流を占めている。食品市場規模は2020年1590億ドルから2024年2134億ドルに、年平均7.6%成長した。2028年には2661億ドルまで成長すると予測されている。
現地市場でのK-フードの成長は、輸出数値で証明されている。農水産食品流通公社などによると、韓国産食品の対メキシコ輸出額は2020年2700万ドルから昨年6200万ドルに増加し、年平均18.1%の成長率を記録した。今年1～7月の輸出額は6400万ドルで、すでに昨年の年間実績を超えている。
成長を牽引する代表品目はラーメンである。対メキシコラーメン輸出額は2020年268万ドルから昨年2407万ドルに約9倍増加した。昨年の海苔輸出額は436万ドルで前年より13%増加し、コチュジャンなどを含むソース類は83万ドルで65.3%増加した。
メキシコが北米と中南米をつなぐ貿易網を持っている点も魅力として挙げられる。アメリカ・カナダだけでなく、グアテマラやコロンビアなど中南米諸国との貿易が活発であるため、業界はメキシコで製品の認知度と流通基盤を確保した後、周辺市場への事業拡大を模索している。
食品業界関係者は「メキシコは人口規模が大きく、K-フード需要が急速に増加しているため、中南米で重要性が高まる市場である」と述べ、「現地消費者の反応を確認するだけでなく、流通網を広げて周辺国への事業拡大が可能である点にも注目している」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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