ロッテ観光開発は、済州ドリームタワー複合リゾート内のグランドハイアット済州‘スカイビュー ポチャ’で、韓国料理7種を盛り込んだ‘コリアンプラッターセット(Korean Platter Set)’を27日に発売した。
コリアンプラッターセットは、フライドチキン、サムギョプサルのスユク、豆腐キムチ、足肉、プルコギ、トッポッキなど6種類のメニューを基本に構成されている。アワビご飯、アワビ粥、ユッケジャン、ホワイトフィッシュスープの中から1品を追加で選ぶことができる。
今回のメニュー改編は済州ドリームタワーの外国人顧客の増加と関連している。ロッテ観光開発によると、最近グランドハイアット済州の外国人宿泊客の比率は70%前後を記録している。複数の種類の韓国料理を一度に味わえるようにメニューを構成し、外国人利用者の便宜を図るために注文システムも多言語で運営している。
テーブル注文システムは韓国語、英語、日本語、中国語の4言語に対応している。
ロッテ観光開発の関係者は「国内外の観光客がホテル内で多様な韓国料理を体験できるようにメニューを構成した」と述べ、「多言語テーブル注文システムを通じて外国人顧客の注文の便宜性も高めた」と語った。
営業時間は日曜日から木曜日まで午後5時から翌午前1時までで、金曜日と土曜日は午前2時まで営業する。
* この記事はAIによって翻訳されました。
亜洲日報の記事等を無断で複製、公衆送信 、翻案、配布することは禁じられています。
