国内のじゃがいも収穫期が終了し、スナック業界のポテトチップ競争が再燃している。単なる夏の季節マーケティングを超え、スナック市場の主導権を巡る企業間の競争がポテトチップに移行している。オリオンが先頭を守る中、農心が追撃を加速させ、ヘテ製菓も新製品を前面に出して市場攻略を強化しており、今年の夏のポテトチップ市場が勝負の主要な舞台となっている。
28日の業界によると、オリオンは最近、全国のじゃがいも産地で収穫された新じゃがいもを使用して『ポカチップ』と『スイングチップ』の生産に入った。全羅南道の宝城、忠清南道の唐津・礼山、江原道の楊口など全国24地域の300余りの農家と契約を結び、国内産じゃがいも約1万5000トンを使用する計画である。収穫されたじゃがいもはすぐに生産拠点である清州工場とじゃがいも貯蔵所に移され、生産に投入される。
オリオンは1988年に国内初のじゃがいも研究所を設立し、種子開発から栽培、収穫までの全過程を管理している。下半期には清州工場にポカチップ生産設備を追加し、生産能力を既存より最大50%拡大する計画である。ポカチップは国内で年間1000億ウォン規模の売上を上げる代表ブランドであり、ポカチップとスイングチップの昨年のグローバル合算売上は4000億ウォンに達した。
農心は10代から30代をターゲットにしたユニークなコラボレーションでポテトチップの存在感を高めている。2023年から推進中の『ポシュランガイド』プロジェクトを通じて、外食ブランドの人気メニューやK-フードをスナックとして再解釈するコラボレーションが代表的である。これまでに『ポテトチップ ヨッテオリジナル味』や『ジャクソンペッパロニ味』を発表した後、今年は3月に発売から1か月で200万袋の販売を突破した『ポテトチップ 醤油チキン味』と、ヨッテとの第二弾コラボ製品『ポテトチップ ヨッテロゼ味』を次々と発表し、ラインナップを拡大している。
ヘテ製菓は日本の1位ポテトチップ企業ガルビと手を組み、第2のハニーバターチップの発掘に力を入れている。最近、国内初の寿司コンセプトを適用した『ガルビポテトチップ サーモン寿司味』を発売し、『韓国で出会う日本の味』シリーズを続けている。ガルビポテトチップは2024年の発売初年に市場の可能性を確認し、昨年は市場占有率が5倍以上拡大し、新興ポテトチップブランドとしての地位を確立した。
企業がポテトチップ競争に参入する背景には、スナック市場の主導権争いがある。ニールセンIQによると、昨年上半期の全スナック菓子市場でオリオンが売上2217億ウォン（比率23.83%）で1位を記録し、農心は2195億ウォン（23.59%）で続いた。両社の差は売上22億ウォン、占有率ではわずか0.24ポイントに過ぎない接戦の様相である。
注目すべきポイントは、全スナックとポテトチップの順位が異なることである。昨年上半期の全スナックブランド1位は農心のエビカン（578億ウォン・6.21%）が占めたが、ポテトチップに限ってはオリオンのポカチップ（544億ウォン・5.85%）が首位を守った。一方、農心のポテトチップの売上は172億ウォン（1.85%）でポカチップの3分の1にとどまった。農心は相対的に弱いポテトチップ競争力を引き上げなければスナック市場の1位を奪還できず、オリオンはポテトチップの優位性を維持しなければ全スナック市場の首位を守れない構造である。
韓国農水産食品流通公社の食品産業統計によると、国内のじゃがいもスナック市場規模は4436億ウォンで、前年より1.1%増加し成長を続けている。グローバルポテトチップブランドのレイズ（Lay's）が国内で期待通りの影響力を発揮できないほど、国産ブランドへの忠誠度が高い市場であることも競争をさらに加熱させる要因である。
業界関係者は「ポテトチップはスナック市場で競争が最も激しいカテゴリーの一つであり、各社が原材料管理と製品差別化に注力する流れが続くであろう」と述べた。
* この記事はAIによって翻訳されました。
亜洲日報の記事等を無断で複製、公衆送信 、翻案、配布することは禁じられています。
