秦始皇と漢武帝がこの地で不老長寿を願ったという記録が伝わっている。また、『八仙過海』の伝説の発祥地であり、中国の道教文化の中心地の一つである。
明の時代の将軍、戚繼光の抗倭活動も煙台と深い関係がある。伝統芸能である海洋羊羹舞や交東大鼓などの無形文化遺産も受け継がれている。
朝陽通りには近代の領事館建築群が保存されている。煙台は歴史・文化・伝統が融合した都市として再評価されている。
文化遺産を活用した観光コンテンツの開発も活発であり、地域のアイデンティティに基づくブランド強化も進められている。
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