23日、畜産物品質評価院・農林畜産食品部によると、今月の卵の1日あたりの生産量は4705万個で、前年より3.3%減少した。このため、22日現在の卵1パック（30個）の産地価格と平均消費者価格はそれぞれ6321ウォン、7495ウォンで、前年と比べて12%、6.81%上昇した。
卵価格の上昇は、昨冬の高病原性鳥インフルエンザ（AI）の影響によるものである。昨冬、全体の産卵鶏飼育規模の約14%にあたる1134万羽が殺処分された。
しかし、最近の卵の供給状況は急速に改善されている。1〜5月の雛の入荷量は前年より12.8%増加し、6月の産卵鶏飼育頭数は7879万羽で前年より0.4%増加した。来月の1日あたりの卵生産量は4900万個程度で、平年を上回る見込みである。
農業関係者は「通常、雛が入荷されてから約6ヶ月後に卵を供給できる」とし、「来月からは卵の供給量が平年より多くなるため、価格も徐々に下がると予測される」と述べた。
農林畜産食品部は卵価格の安定のため、割引イベントや新鮮卵の輸入・供給も並行して行っている。11日からは卵の種類に関係なく最大40%の割引支援を行っている。また、韓国農水産食品流通公社（aT）を通じて、アメリカ産674万個、タイ産337万個など、合計1011万個の新鮮卵を輸入・供給した。
一部では、政府が割引イベントを行うことから、買い占めの懸念も出ている。特に卵は消費期限が45日である新鮮食品であり、長期間の保存が難しいため、消費者の安全を損なう要因になる可能性があるとの指摘もある。
別の業界関係者は「政府は卵の生産拡大、新鮮卵の供給拡大、猛暑対策支援を通じて安定した供給基盤を維持している」とし、「割引イベントを積極的に活用しつつ、必要な分だけを購入する合理的な消費が卵の供給安定と物価負担の軽減に役立つ」と述べた。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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