動員グループは、東海で漁獲された沿岸産のマグロを本社社内食堂のメニューとして提供した。
動員グループは、ソウル・ヤンジェドンの本社社内食堂で、社員を対象に沿岸産のマグロ刺身を提供するイベントを実施したと17日に発表した。このイベントは、最近漁獲量が増加した東海産マグロの消費を拡大し、漁業者との共生を促進するために企画された。
動員グループは、この日、約200㎏の東海産マグロを直接解体し、社員に提供した。これは約1000人が食べられる量である。
動員産業は、今月初めから沿岸漁業者が捕獲した国内産マグロを購入し、マグロ刺身として流通させている。漁獲から流通までの全過程で一度も冷凍していないことが特徴で、イーマートやロッテマート、現代百貨店などの主要流通チャネルやネイバーのブランドストアを通じて販売中である。動員産業は、今後、系列会社の動員F&Bと協力し、東海産マグロを使用した限定版のマグロ缶の発売も検討している。
動員グループの関係者は、「漁業者との共生の趣旨を社員全員が共感できるように社内食堂でのマグロ刺身の分配イベントを企画した」と述べ、「今後も沿岸水産物の付加価値と漁民の所得拡大に貢献するために全力を尽くす」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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