韓国産和牛自助金管理委員会は、海外のラグジュアリー観光バイヤーに向けて韓国産和牛のPRを行った。
韓国産和牛自助金は、6月7日から10日まで開催されたソウル市主催のグローバルB2B（企業間取引）イベント『Explore Seoul with Connections』に参加し、韓国産和牛の優れた特性と韓国のグルメ文化の価値を紹介したと10日に発表した。
今回のイベントは、海外のラグジュアリー観光業界の関係者にソウルのプレミアム観光コンテンツを紹介するために開催された。世界的なラグジュアリー旅行ネットワークであるバーチュオーソ（Virtuoso）とセレンディピアンズ（Serandipians）に所属する海外バイヤー29社が参加し、国内からは特級ホテルや旅行会社、地方自治体の観光機関などが参加した。
韓国産和牛自助金は、イベント期間中に様々なグルメプログラムを通じて韓国産和牛を紹介した。8日に行われた伝統酒の試飲会では、韓国産和牛の肉乾と伝統酒を組み合わせたペアリングプログラムを実施した。参加者は安東の真麦焼酎と韓国産和牛の肉乾を味わい、韓国の食文化の特徴を体験した。
9日、ソウル成北区の三元ガーデンで行われた公式ディナーでは、韓国産和牛のサーロイン焼きやユッケが提供された。海外バイヤーは韓国産和牛特有の肉の香りと食感を直接体験し、韓国を代表する食材としての競争力を確認した。
最近、韓国を訪れる外国人観光客が急速に増加しており、グルメ観光への関心も高まっている。文化体育観光部によると、4月に韓国を訪れた外国人観光客は203万人で、2ヶ月連続で月200万人を超えた。
民京天 韓国産和牛自助金管理委員長は「世界のラグジュアリー旅行市場をリードするグローバルバイヤーに韓国産和牛を直接紹介できたことを大変意義深く思う」と述べ、「韓国産和牛を活用したプレミアムグルメ観光商品が活性化されるよう、ブランド価値とグローバル競争力を高めていく」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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