労働部は10日、韓国技術大学職業能力審査評価院で食品衛生業の事業者団体7か所と懇談会を開催した。この懇談会は、飲食店・カフェ・製菓店などの零細事業所の労務管理実態を把握し、課題を聞くために設けられた。
これは、最近、零細事業所の労務管理が不足しているとの認識に基づくものである。労働当局は、昨年3月に清州地域の有名フランチャイズコーヒー専門店で発生した事件に対応して、計画監督を実施した。その結果、事業主が事業者登録を異なる方法で行い、事業所を分割運営していたことが明らかになった。これにより、延長・夜間労働手当の支払いを回避し、労働基準法に違反していたことも発覚した。
また、清州地域内のカフェ・飲食店フランチャイズ30か所に対する追加監督も行った結果、ほとんどが労働契約書や賃金明細書の作成・保存など基本的な労務管理書類の管理が不十分であることが判明した。休憩時間の未遵守など基本的な労働秩序の違反が多数確認され、是正指示や過怠金の課徴などの措置が取られた。
労働当局は、監督過程で発覚した法違反の多くが故意の未払いだけでなく、労働関係法に対する理解不足から生じていると見ている。小規模自営業者の場合、人事・労務専任の人員がいないことが多く、労働契約書の作成や休憩時間の運営、賃金明細書の交付など基本的な労務管理が適切に行われていない場合が少なくない。
これに対し、労働部は事後処罰中心のアプローチではなく、事業主が労働法を理解し遵守するよう支援する予防的支援体制をさらに強化する方針である。この日の懇談会も、飲食店やカフェなど若者アルバイトが主に働く食品衛生業種の事業者団体とのコミュニケーションを図るために設けられた。
この場で、労働部は小規模食品接客業の現場の実態や課題を聞いた。また、食品衛生教育と連携した労務教育の拡充、公認労務士によるコンサルティング提供など、事業主に実質的に役立つ共生策を議論した。
最官兵労働部労働監督政策団長は「零細事業主が労働法を遵守することは、労働者の権益保護と事業主の経営リスクを減少させるために必要である」と述べ、「労働部は今回の懇談会を皮切りに、零細事業主の意見を継続的に収集し、現場の声を基に零細事業主と労働者が共に安心して働ける共生策を見出していく」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
亜洲日報の記事等を無断で複製、公衆送信 、翻案、配布することは禁じられています。
