産業通商資源部と韓国貿易投資振興公社は農林畜産食品部と共に、12日まで「2026ソウル国際食品産業大展（ソウルフード2026）」を開催すると9日発表した。
1983年に始まり、今年で44回目を迎えるソウルフード2026は、国内最大の食品展示会であり、アジアの4大食品博覧会の一つとされる。今年は288社の海外企業を含む49カ国、1800社の食品企業が参加する。事前に集計された輸出相談規模も、前年に比べ約160%増加し、6億5000万ドルに達する見込みである。
政府は半導体などの国内製造業の輸出だけでなく、消費財を新たな成長の原動力と位置付けている。自国優先主義の拡大に伴うグローバルな通商不確実性が高まり、供給網の再編が進む中で、韓流を背景にした消費財の輸出は相対的に影響が限定的であるためだ。特に、地政学的リスクの影響が少なく、市場の多様化も可能である。
実際、先月の農水産物輸出は107億ドルで、前年同期比4.7%増加した。コーヒーや葉タバコ、酒類などの嗜好品や、海産物加工品の輸出が減少した一方で、麺やパンなどの農産物加工品の輸出が増加したことが大きな要因である。
政府はこのような消費財の輸出増加を持続させるために、ソウルフード2026を開催する。今回のイベントでは、展示会の他にも多彩なプログラムが展開される。まず「第10回グローバルフードトレンド＆テックカンファレンス」を通じて、未来の食の方向性を議論する。
また「第10回ソウルフードアワード」を通じて、最近需要が急増している代替肉、嗜好品、フードテックなど20社の優良企業を表彰する。地域社会の脆弱な層を支援する「ラブフード（LOVE FOOD）」寄付キャンペーンも行われる。
特に、アメリカは今年開催される海外食品展示会の中で唯一、ソウルフード2026に主賓国として参加する。82のブースで構成されるアメリカ館では、肉類や最新のスナック、ナッツから、環境に優しいスペシャリティ原料まで幅広い製品群を展示する。
競争力のある中堅・中小食品企業の輸出市場の多様化を図るため、昨年に続き今年も「K-フード訪韓購入団輸出相談会」を開催する。カタール、チリ、ラオスなど新市場10カ国のバイヤーを招待し、キムチ、醤油、伝統酒などの戦略品目を紹介し、業務協約や契約締結など新たな販路を開拓する。
カン・ガムチャン産業部貿易投資室長は「K-カルチャーに対する世界の関心は、K-フードのような消費財輸出のゴールデンタイムである」と述べ、「消費財がK-カルチャーの追い風を受けて、輸出1兆ドル時代を牽引する新たな主役として位置付けられるよう、政府が密接に支援する」と語った。
チョン・ギョンソク農食品部食品産業政策官は「中東戦争などの危機の中でも新たな機会を創出できるよう、ハラール市場をはじめとするグローバルK-フード市場を全方位で拡大する」とし、「地域別戦略品目の多様化などを積極的に支援していく」と述べた。
* この記事はAIによって翻訳されました。
亜洲日報の記事等を無断で複製、公衆送信 、翻案、配布することは禁じられています。
