
CJフードビルは先月31日、モンゴルのウランバートルで現地マスターフランチャイズ(MF)パートナー企業である『アーティザンLLC』と共にトゥレジュールのモンゴル進出10周年記念式典を開催したと1日発表した。[写真=CJフードビル]
CJフードビルが運営するトゥレジュールは、モンゴル進出10年で店舗を28軒に増やし、現地事業の拡大を加速させている。
CJフードビルは先月31日、モンゴルのウランバートルで現地マスターフランチャイズ(MF)パートナー企業である『アーティザンLLC』と共にトゥレジュールのモンゴル進出10周年記念式典を開催した。
式典には両社の関係者約300名が出席し、過去10年間の事業成果を振り返り、今後の事業拡大策を共有した。特に、2016年10月31日にモンゴル1号店を開店してからちょうど10年目の日に行われた。
トゥレジュールは先月末時点でモンゴルに28店舗を運営している。最近では首都圏を越えて地方の拠点都市への出店地域を広げている。
先月7月にはモンゴル北西部のウランゴムに新店舗を開店した。ウランゴムはトゥレジュールが進出した地域の中で、首都から最も遠い拠点都市である。
CJフードビルは現地事業拡大の主要因としてマスターフランチャイズ戦略を挙げている。本社が商品開発と店舗運営基準を策定し、現地パートナーが商圏分析と店舗運営を担当する方式である。CJフードビルのブランド競争力にアーティザンLLCの現地市場理解と運営ノウハウを組み合わせたと説明している。
CJフードビルは最近、海外事業所間での商品開発能力を共有する取り組みも進めている。先月29日にはアメリカ法人所属の飲料研究開発(R&D)専門家アレクサンドラ・ヘイガーがインドネシア、ベトナム、モンゴルを巡り、現地食材を活用した飲料開発に取り組むと発表した。
今回の10周年記念式典でも、ヘイガーが参加者のために直接製造したウェルカムティーを提供した。式典ではモンゴルのトゥレジュールの成長過程を収めた映像が上映され、創立初期から勤務している長期勤続者など、ブランド成長に貢献した社員が表彰された。
CJフードビルの関係者は「トゥレジュールのモンゴル進出10周年は、CJフードビルと現地マスターフランチャイズ企業が相互信頼と協力を基に共に成長してきた意義ある節目である」と述べ、「今後も両社の強みを活かし、モンゴルで差別化された製品とサービスを提供し、モンゴル市場でKベーカリーの影響力を拡大していく」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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