ペルノリカコリアは、シングルモルトウイスキーブランド『ザ・グレンリベット』の限定新製品を発表した。
ペルノリカコリアは、10月29日にソウル青山の『ピープル・ザ・テラス』で『ザ・グレンリベット 12年プロバンスエディション』の発売記念イベントを開催したと30日に発表した。
今回の新製品は、世界各国の文化や風味をウイスキーに取り入れる『ビヨンド・スペイサイド』シリーズの一環である。ザ・グレンリベットの製品の中で初めて、一部の原酒をフランスのホワイトワインカスクで追加熟成するフィニッシュ工程が適用された。
シャトー・サン・マルグリットのホワイトワインカスクから生まれたシトラスと花の香りに、リブザルトカスクのナッツやスパイスの風味、ソーテルヌカスクの甘さが加わった。白桃や天道桃、梨を思わせる果実の香りも特徴である。
発売イベントは、スコットランドのスペイサイドからフランスのプロバンスへと続く旅をテーマにしていた。会場にはプロバンス地域の風景や生活文化を反映した空間が設けられ、新製品を使用したカクテルや料理のペアリングプログラムが運営された。
イベントはバーテンダーと一般招待客を対象に分かれて行われた。バーテンダーセッションでは、オ・ヨンジョン ペルノリカコリアブランドアンバサダーが製品に使用されたカスクの特徴や香味を説明した。
続いて行われたカクテルコンテストでは、ソウルのバー『ジャンセン健康院』のソ・ジョンヒョン代表が進行を担当した。参加したバーテンダーたちはプロバンスエディションを使い、それぞれの解釈を込めたカクテルを披露した。新製品を氷や他の材料なしで飲む『ニート』方式の試飲も行われた。
招待客向けのイベントには、『アジア50ベストバー』に6年連続で選ばれたソコバのソン・ソクホ代表がゲストバーテンダーとして参加した。ソン代表は新製品を基にしたシグネチャーカクテルを披露した。俳優のイ・ジョンソクも公式ゲストとして出席した。
ペルノリカコリアは、今回の製品を通じて既存のシングルモルトウイスキーの熟成方法にフランスワインカスクを取り入れる試みを続ける方針である。ペルノリカコリアによれば、ザ・グレンリベットは今年、国際酒類品評会ISC、IWSC、SFWSC、SWMで多数の賞を受賞した。受賞回数の基準で、シングルモルトスコッチウイスキーのラインアップの中で最も多くの受賞記録を持つ。
ダニエル・フィンクラー ペルノリカコリアマーケティング総括専務は、「今回のイベントは単なる新製品の紹介を超え、バーテンダーや消費者がプロバンスの雰囲気を五感で体験し、ザ・グレンリベットの新たな挑戦を共に確認する意義深い場であった」と述べ、「今後も『絶えず前進する』というブランド精神に基づき、シングルモルトの新たな基準と体験を継続的に提供していく」と語った。
ザ・グレンリベット 12年プロバンスエディションは、全国の主要ホテルやモルトバー、百貨店、大型スーパー、コンビニエンスストアなどで販売される。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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