bhcはフィリピンの首都マニラの国際空港に現地2号店をオープンした。今年、大型ショッピングモールに初店舗を開店した後、空港へ出店地域を拡大し、現地消費者と海外旅行者を同時にターゲットにする。
ダイニングブランズグループは、bhcがフィリピンのニノイ・アキノ国際空港（NAIA）第3ターミナルに新店舗を開店したと28日に発表した。
ニノイ・アキノ国際空港はフィリピンの主要な玄関口であり、第3ターミナルでは国内線と国際線がすべて運航されている。bhcは多様な国籍の旅行者が行き交う空港の特性を活かし、現地消費者だけでなく海外の顧客にもブランドを広める計画である。
新店舗は第3ターミナル4階のプレミアム飲食（F&B）エリアに位置し、約162㎡（49坪）の広さを持ち、34のテーブルと68の座席を備えている。
空港利用者の短い滞在時間を考慮し、販売メニューは現地で人気の高い商品を中心に構成した。メニューの種類を減らし、注文から料理提供までの時間を短縮し、店舗運営の効率を高める方針である。
代表メニューの「プルコギ」や「マッチョキング」をはじめ、さまざまなチキンソースを販売する。フィリピンの食文化に合わせて、チキン1〜2ピースに他のメニューを組み合わせたコンボメニューも提供し、旅行者が手軽に食事できるようにしている。
今回の出店は、bhcがフィリピン市場に進出して約1年後に実現した。bhcは昨年7月、フィリピンの流通企業スエン・コーポレーション（Suyen Corporation）とマスターフランチャイズ（MF）契約を締結した。その後、今年マニラのケソンシティにある大型ショッピングモールに1号店をオープンした。今回の空港店舗の開店により、フィリピンのbhc店舗は2店舗に増えた。
南華妍ダイニングブランズグループ海外事業本部長は「フィリピンの主要な玄関口であるマニラ国際空港に店舗を開設し、現地顧客だけでなく多様な国籍のグローバル顧客と出会う機会を提供した」と述べ、「今後もbhc独自の差別化されたメニューとブランド競争力を基に、フィリピンの主要拠点に店舗を展開し、現地事業の拡大を加速させる」と語った。
一方、bhcはフィリピンを含む香港、タイ、台湾、ベトナム、シンガポール、マレーシア、インドネシア、アメリカ、カナダなど、海外10か国で合計54店舗を運営している。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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