食品専門企業の想像フードが京畿道ポチョンに新工場を竣工し、自社食品ブランド『農夫の想像』を発表した。生産施設の拡充とともに地域農家や食品企業との協力体制を構築し、事業拡大を推進する計画である。
想像フードは24日に京畿道ポチョン市新北面で新工場の竣工式を開催したと25日に発表した。式典には白英賢ポチョン市長をはじめ、ポチョン市議会や京畿道議会の議員、地域の関係機関の関係者などが出席した。
今回竣工した工場は、想像フードの食品生産拠点として活用される。会社は新たな生産施設を通じて製造効率を高め、製品競争力を強化する方針である。既存の食品製造・流通事業を基盤に自社ブランドを育成し、事業領域も広げる予定である。
新ブランド『農夫の想像』は、農産物の価値を生かした食品を提供することを目的に企画された。想像フードは原料の品質と製品の信頼性を重視し、ブランド競争力を確保し、消費者との接点を拡大する計画である。
この日の竣工式では『ポチョン市農水畜産物協議体』の発足式も同時に行われた。協議体は地域農家と食品関連企業の協力基盤を整え、ポチョンで生産される農水畜産物の販路を拡大するために構成された。
今後、参加機関や企業は情報交換や共同協力事業を通じて地域の農水畜産物の活用度を高め、付加価値を拡大する方策を議論する予定である。想像フードも地域農家との協力を強化し、原料の活用と流通拡大の方策を模索する。
想像フードは、茶の科学大学フードテック事業団と産学協力を結び、イオン化カルシウム栽培農法や米の研究を進めるなど、技術の差別化にも力を入れている。今後、研究成果を活用した製品開発を検討する計画である。
李漢秀想像フード代表は「今回の新工場の竣工は、想像フードがこれまで蓄積してきた経験を基に新たな成長段階に入る重要な転換点である」と述べ、「地域農家や関連企業との持続的な協力を通じてポチョンの農水畜産業の競争力を高め、地域経済の活性化にも貢献できるよう努める」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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