2026. 06. 22 (月)

戦争を乗り越えたK-フード、中東市場を再び狙う

  • 戦争中でもGCCへの輸出が37%急増、新興成長市場に浮上

  • 米・イランの終戦好材料でハラールを前面に中東輸出を本格再開

  • 原価緩和は3四半期以降に反映の見込み、高為替リスクが変数

ソウル市内の大型マートでラーメン売り場を見ている市民の写真。 [写真=聯合ニュース]
ソウル市内の大型マートでラーメン売り場を見ている市民の写真。 [写真=聯合ニュース]

国内食品業界の中東市場攻略が再び活気を帯びている。戦争の長期化によって蓄積されたリスクが緩和されるとの期待が高まる中、企業も現地市場戦略を見直している。

21日、農林水産食品部および関連業界によると、中東地域は紛争の中でもKフードの新興市場としての地位を確立してきた。今年1月から4月までのGCC(湾岸協力会議)地域への農食品輸出額は1億6000万ドルで、前年同期比37.6%急増した。この数値は、同期間のアメリカ(8.9%)や中国(15.5%)の輸出増加率を大きく上回るものである。高い購買力と約20億人規模のムスリム市場、Kコンテンツの普及効果が相まった結果と考えられる。

このような堅調な成長に終戦の好材料が加わり、主要企業は現地事業の拡大と輸出再開に加速をかけている。東遠F&Bは今年1月の契約以降、現地事情で保留されていたアラブ首長国連邦(UAE)とクウェート向けの輸出量の積み込みを今月から本格的に再開する。東遠F&Bは現在、UAE、イラクなど中東5カ国に東遠ツナやヤンバン海苔など20種類のハラール認証製品を輸出しており、海苔スナックやトッポッキなどで品目の拡大を進めている。

CJ第一製糖はサウジアラビアとUAEを前哨基地として周辺国への事業範囲を広げる。現地人の好みに合ったハラール認証のビビゴ海苔スナックやビビゴ焼きそばを中心に、大型流通網への出店を加速する方針である。

ラーメン業界も中東市場での支配力強化に力を入れている。農心は釜山のハラール専用ラインで生産した辛ラーメン、ノグリ、チャパゲティなど49種類のハラール認証製品を中東全域に輸出し、最近5年間で年平均12%の成長を記録してきた。今後は辛ラーメンロゼなどグローバルトレンドを反映した新製品を集中展開する計画である。

三養食品も中東の売上が2024年500億ウォンから昨年660億ウォンに増加したため、ブルダックブランドを中心にソース類やプロテインパスタ『タングル』などラインアップを多様化する。オットギは今年初めにUAEドバイで開催された食品展示会『ゴルフード2026』のブース参加を契機に、真ラーメンやチーズラーメンなどのバイヤー発掘および現地営業網の多角化に注力している。
 
グラフィック=アジュ経済DB
[グラフィック=アジュ経済DB]

外食ブランドの中東市場攻略も具体化している。パリバゲットはマレーシアのジョホールバルに構築したハラール認証生産基地を拠点に、シンガポールとインドネシアの全店舗でハラール基準の充足を完了した。ジェネシスBBQも最近ブルネイ市場への進出を模索するなど、中東およびムスリム接境国への領土拡張に注力している。

輸出活性化への期待感と相まって、これまで製造原価を圧迫してきた供給網の混乱懸念も徐々に解消されると見込まれている。特に製品包装材の重要原材料であるナフタは、紛争直後に供給量が平常時の70%まで急減し、企業が原料調達先を回避するなどの困難を経験した。現在は平年の85〜90%まで供給量が回復しており、原油・海上運賃の安定化とともに収益性防衛にプラスの要因として作用する見込みである。

ただし、これらの情勢変化が直ちに企業の業績改善に繋がるには時間がかかるとの慎重論も存在する。食品業界関係者は「原材料購入契約構造や船舶輸送にかかるリードタイムを考慮すれば、原価低下効果が反映されるまでには時差が生じる」とし、「まだ為替は高水準を維持しているため、下半期の業績は為替リスク管理能力によって企業ごとに明暗が分かれるだろう」と説明した。



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