食品業界のオフライン進化、ハリムのラーメン店とプルムウォンのビーガンレストラン
食品製造業者が工場の外に出てきている。短期のポップアップストアや限定商品イベントに留まっていたオフラインマーケティングが、常時運営されるブランドスペースへと進化する流れが見られる。単に製品を宣伝したり、一過性の話題を集めるレベルを超え、自社の食文化やブランド哲学を消費者が日常的に体験できるよう設計された空間が、ソウルの主要商業地区に広がっている。 22日の業界によると、ハリム産業は8日、ソウル市庁近くに『職人ラーメン』の軽食店を開店した。自社のプレミアムブランド「ダミシク」の職人ラーメンやビ
2026-05-23 10:21:23