最近、シェフたちの熾烈な真剣勝負を扱った料理サバイバルコンテンツが大きな人気を博している中、競演バラエティの緊張感とドラマの深いストーリーを融合させた新しい料理ドラマ『ファイナルテーブル』が秋のテレビに登場する。華やかな料理の饗宴の中で、シェフたちの人生と哲学を深く描いた作品である。
22日午後、ソウルの九老区にあるザ・リンクホテルソウルで、JTBCの新ドラマ『ファイナルテーブル』の制作発表会が行われた。この日、記者会見には演出と脚本を担当したキム・ドフン監督をはじめ、俳優のアン・ヒョソプ、ホン・ファヨン、チャン・リュル、チョン・ユジンが出席した。
『ファイナルテーブル』は、最高の韓国人シェフを選ぶ『ザ・テーブル: Kシェフ2026』大会のために、世界中から集まった韓国人シェフたちが繰り広げる華やかな料理と驚くべきエピソードを描いたドラマである。
この作品は、『スポットライト』、『ロイヤルファミリー』、『太陽を抱く月』、『メディカルトップチーム』などのヒット作を手掛けたキム監督が企画から脚本、演出までを一手に引き受け、話題を呼んでいる。
キム監督は「以前からシェフという職業に興味があり、10年間料理を学び趣味として楽しんでいたので、ついには脚本まで自ら書くことになった。本来はシノプシスだけを考え、新人作家に1部だけをお願いしようと思っていたが、キャスティングのために脚本を続けて書いているうちに、結局最後まで書くことになった。シェフたちのすべてのエピソードをドラマで見て感じることができるだろう」と特別な愛情を示した。
劇中、アン・ヒョソプは個人の背景が完全に謎に包まれた天才シェフ「カン・ハン」を演じる。彼は韓国に立ち寄り、父との思い出があるレストラン「ファミリエ」のヘッドシェフとなる人物である。
チャン・リュルはカン・ハンのライバルであり、大企業グループの徹底した教育を受けたシェフ「チャ・ウジン」を演じ、強迫的で執着的だが情熱に満ちた料理の世界を見せる。
アン・ヒョソプは「包丁さばき、ワックさばき、盛り付けなど、さまざまな技術に隙があってはいけないと思い、短い時間の中で本当に一生懸命練習した。練習のために野菜を捨てるのがもったいないと思うほどだった」と述べ、「最近人気を集めている『白黒シェフ』や『マスターシェフ』などの競演プログラムを参考に、シェフたちの冷静さやプロフェッショナルな動作、表情をリアルに見せるように努力した」と明かした。
チャン・リュルも「撮影の2ヶ月前からアドバイザーを務めたヤン・ジフンシェフと毎朝2時間料理の授業を受けた」とし、「シェフたちが一生をかけて使う道具を扱うのは本当に難しかったが、今では玉ねぎの切り方や人参の切り方など基本的な材料の下ごしらえには自信がある。有名シェフたちの気質や個性が込められたドキュメンタリーを見ながらチャ・ウジンのキャラクターを構築した」と説明した。
実際のテスト撮影で二人の料理の腕前を見たキム・ドフン監督は「もともとスタントを用意していたが、ヒョソプさんとチャン・リュルさんがあまりにも上手だったので、スタントが必要なかった。スタントシェフよりも俳優たちが直接行うシーンをはるかに多く使った」と絶賛した。
劇中では鋭いライバル関係にある二人だが、現場でのケミストリーは非常に温かい。
チャン・リュルは「ライバル演技をするという考えで臨んだが、実際に現場でアン・ヒョソプさんに会うと、とても柔らかい人なので、つい無防備になってしまった」と笑い、「冷静に言うと、料理の腕前も私よりはるかに優れている」と称賛した。
これに対し、アン・ヒョソプは「私の方が上手だと思う」と冗談を言いながらも、「チャン・リュル兄さんがとても優しくて愛情深い方なので、人間的に一緒に仕事をするのが本当に幸せだった。ただ、カメラが回ると兄の目つきが変わるので、しっかりと演技に集中できた」と返答した。
アン・ヒョソプとチャン・リュルだけでなく、ソンイ役のホン・ファヨン、チョン・ユジンなどの俳優たちも台本の力を称賛した。
アン・ヒョソプは「監督の長年の経験と見識がさまざまなキャラクターの感情線に溶け込んでおり、関係について深く考えさせる響きがある」と述べ、チャン・リュルは「競争というフォーマットを持っているが、結局その内面には家族と愛についての物語が詰まった純粋な台本だ」と強調した。チョン・ユジンも「バラエティなのかドラマなのか分からないほど没入感があり、すぐに読めた」と付け加えた。
実際に『ファイナルテーブル』は料理競演バラエティとドラマの形式を行き来する独特な構成をとっている。キム監督は「ドラマを準備し、料理を作る過程に焦点を当てた。テレビをつけると『新しく始まる料理バラエティなのか？』と思うほど新鮮に感じられるだろう」と差別化のポイントを挙げた。
特に最近、シンドロームを引き起こしたNetflixのバラエティ『白黒シェフ』との比較について、キム監督は率直な心情を語った。「私たちが先に準備を始めたが、『白黒シェフ』がヒットしたことで、最初は悔しくてプレッシャーも感じた」と打ち明け、「しかし、そのプログラムのおかげで大衆の美食やシェフへの関心が大きくアップグレードされた。私たちのドラマが視聴者に近づくための土台を作ってくれたことに感謝している。バラエティとは異なる私たちの物語も楽しんでいただければと思う」と訴えた。
監督が作品を通じて最終的に伝えたいメッセージは「癒し」と「哲学」である。単なる競争を超えて、シェフが「なぜ」料理を作り、芸術に昇華する過程でどのように感情を癒されるのかを繊細に照らし出す。また、和食、南米料理、ヨーロッパ料理など多様なバックグラウンドを持つキャラクターたちが「K-フード」に挑戦する姿を通じて「韓国料理のアイデンティティ」についての問いも投げかける予定である。
久しぶりにJTBCの土日ドラマに復帰することになり、肩に重い責任を感じているキム・ドフン監督と熱演を繰り広げた俳優たちは視聴者に向けて温かい挨拶を残した。
ホン・ファヨンとチャン・リュルは「ますます寒くなる季節に、家族や友人と一緒に見るのにぴったりな温かい物語」と視聴を呼びかけ、アン・ヒョソプとキム監督は「美味しい料理を食べる気分で、リラックスして楽しんでいただき、癒されてほしい」と口を揃えた。
料理バラエティの緊張感と人間ドラマの温かい感動を同時に提供するJTBCの新ドラマ『ファイナルテーブル』は、24日午後10時40分に初放送される。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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