かつて高価格で「貴族の果物」と呼ばれていたシャインマスカットの価格が、3年で40%以上下落した。栽培面積はすでに減少傾向にあるが、本格的な出荷時期と秋夕（チュソク）を前に、産地では価格下落への懸念が続いている。
10日、韓国農水産食品流通公社（aT）の農産物流通情報（KAMIS）によると、今月のシャインマスカット（Lサイズ・2kg）の小売価格は1万6572ウォンと集計された。2023年9月の2万8113ウォンと比較すると41.1%の低下であり、平年価格の2万2879ウォンよりも27.6%安い。
先月の価格も似たような傾向を示した。8月の平均小売価格は1万9497ウォンで、2023年8月の3万6905ウォンより47.2%下落した。3年前には2kgの箱が3万ウォンを超えていたシャインマスカットが、最近では1万ウォン台まで下がった。
価格の低迷が続く中、農家もシャインマスカットの栽培を減らしている。韓国農村経済研究院の農業観測センターが昨年4月に発表した見通しによると、今年のシャインマスカットの栽培面積は5228ヘクタールで、昨年の5877ヘクタールより11.0%減少すると予測されている。
これは、シャインマスカットから他の品種や作物に転換する農家が増えた影響である。農業観測センターの調査によると、シャインマスカットの栽培面積を変更した農家のうち、64.9%が他のぶどう品種に、19.3%が他の作物に転換したことがわかった。全体のぶどう栽培面積も、昨年の1万4171ヘクタールから今年は1万3737ヘクタールに3.1%減少すると予測されている。
問題は、出荷量である。慶尚北道は、2日に金泉・永川・尭州・慶山など主要なシャインマスカット産地の関係者と対策会議を開き、出荷時期の分散と品質管理の強化策を議論した。
慶尚北道は、今年の秋夕が例年より早いため、名節前の商品の出荷が集中する可能性があるとし、9月から10月の価格下落への懸念が高まっていると説明した。特定の時期に出荷が集中しないように分散し、品質の良いぶどうを安定的に供給する必要があるという。
未熟果の出荷による品質低下も、産地が解決すべき課題として挙げられている。慶尚北道は、未熟果の出荷によって失われた消費者の信頼を回復するため、品質管理を強化し、適期に収穫した商品の出荷を促す方針である。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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