韓国の慶尚南道サチョン市サムチョンポ港で、夏の味覚であるイワシを楽しむ「第23回サチョン市サムチョンポ港天然イワシ祭り」が、20日から23日までの4日間、パルポ食品特化地区で開催される。
「食べて、遊んで、寝ていってください！」をスローガンに掲げた今回の祭りでは、香ばしく骨が柔らかい夏のイワシをテーマに、さまざまな体験イベントや公演が行われる。
イベント期間中、毎日午後3時30分から「素手でイワシを捕まえる体験」が行われ、観客参加型のステージ「私も歌手だ（現場カラオケ）」や「映像クイズショー」なども用意されている。20日、22日、23日の午後6時からは、イワシの無料試食会が先着順で開催される。ただし、サチョン市はイワシの供給状況や単価の変動により、試食の準備量が変わる可能性があると明らかにした。
祭りの2日目である21日午後8時には、開幕式とともに夜空を彩る花火が打ち上げられる。また、20日から「トロットデー」が始まり、22日と23日には「カクソリデー」が行われ、招待歌手や地域の芸術団が楽しいステージを披露する予定である。
会場であるパルポ食品特化地区内の参加店舗のイワシ料理の価格は透明に統一される。サチョン市によると、イワシ刺身とイワシ和えはそれぞれ3万ウォン、イワシ丼は1万5000ウォン、イワシ焼きは1万ウォンに設定されており、これらの価格は訪問者が簡単に確認できるように屋外の横断幕に表示される。また、市は「天然」という名称にふさわしい産地確認と夏季の水産物衛生管理のため、保健所と協力して1日1回の現場検査を実施する。
今年の祭りには、全額市費で1億4500万ウォンの予算が投入された。昨年約9万人が訪れたのに続き、今年も同様の規模の人出が予想されており、市は安全管理に万全を期す。
会場近くにはサムチョンポ港の公営駐車場187台と臨時駐車場100台、合計287台の駐車スペースが確保されており、現場には警察と警備員が配置されて交通規制を担当する。
人気プログラムである素手でイワシを捕まえる体験も、混雑による安全事故を防ぐため、1回の参加人数を50人に制限し、祭り推進委員会が直接管理にあたる。猛暑などの自然災害対策も安全管理計画に反映されている。
チャン・ジェヨン イワシ祭り推進委員長は「サムチョンの夏のイワシはあっさりとして香ばしい味が絶品の夏の味覚である」と述べ、「サムチョンポの青い海がもたらすロマンと美しい夏の夜の情緒を満喫し、忘れられない思い出を作ってほしい」と語った。
一方、サチョン市は祭り終了後、イベント期間中のイワシおよびその他の水産物の販売量を別途集計し、今後の祭り運営資料として活用する計画である。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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