紫色の果物で夏の健康管理を…農協流通、国産の旬のぶどうとブルーベリーを紹介

高糖度のぶどうと厳選されたブルーベリー

抗酸化成分が豊富な夏の健康管理に有益

28日、東京・西区のハナロマートでモデルがさまざまなぶどうとブルーベリーを紹介している。 [写真=農協流通]

農食専門店ハナロマートを運営する農協流通は、国内の主要産地から収穫されたぶどうとブルーベリーを28日に発表した。

今回出荷されたぶどうは、北部の慶尚北道の巨峰（糖度16～17ブリックス）、糖度17～18ブリックスのデラウェア、忠清北道のキャンベル（糖度15～16ブリックス）などである。品種ごとに豊かな果汁と特有の香りが特徴である。

同時に紹介されるブルーベリーは、忠清北道の清州と京畿道の華城で収穫された国産商品である。消費者の利便性を考慮し、200g、300g、500gなどさまざまな容量で構成されており、京畿道安城で栽培された環境に優しいブルーベリー（180g）も販売されている。旬のブルーベリーの糖度は12～15ブリックスである。

ぶどうとブルーベリーは代表的な紫色の果物で、抗酸化成分であるアントシアニンとポリフェノールが豊富に含まれている。農村振興庁によると、特にぶどうの皮に含まれるレスベラトロール成分は血管の拡張を助け、コレステロール値を下げるなど心血管の健康管理に寄与することが知られている。『東医宝鑑』にもぶどうは甘く、気力を与える果物として夏の健康を助けるものとして記録されている。

農協流通の関係者は「暑い夏には栄養豊富な旬の果物を摂取することが良い」と述べ、「国内の優れた産地で生産された新鮮な農産物を通じて顧客の健康を守り、我々の農家にも役立つことを願っている」と語った。

一方、農協ハナロマートは全国の優れた産地と連携した旬の農産物供給を継続的に拡大している。最近では、白桃、グリーン黄桃、天道桃など主要産地から出荷された旬の桃を紹介し、今月初めには江原道の楊口メロンなどを推奨し、果物消費の活性化に努めている。



* この記事はAIによって翻訳されました。

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