新世界デパートは、今月13日、釜山センタムシティ店の食品館をリニューアルオープンすると10日明らかにした。
新世界デパートは世界的な食文化を体験することができるよう厳選したグルメをはじめ、産地から毎朝直送されてくる新鮮な食品や世界の有名食料品などを販売する。
新世界デパートは、特に食品館をプレミアムスーパーマーケット、デザート、飲料、ギフトなど4つのテーマで構成している。
米国のホールフーズマーケットをベンチマーキングしたプレミアムスーパーマーケットでは、釜山の近くで早朝に直送された新鮮な食品をリーズナブルな価格でリリースする。
新世界百貨店は、釜山グルメとグローバルグルメも大挙入店させた。
これと共にケーキブティックショップや、ゴディバなど世界３大チョコレート店、伝統的なトルコのレストラン、300年の伝統を誇るスペインの手作り料理など11種類の世界的に有名なグルメも販売される。
新世界デパートは、購入した野菜を調理しやすく手入れしてくれ、サツマイモやジャガイモ、卵などをその場で調理して販売する「カット＆ベイク」のコーナーを設けた。畜産売場では、それぞれ専門のサービスを実施して、ロースや安心な部位に応じた燻製肉販売のコーナーを別に運営する。
センタムシティ店は、リニューアルオープンを記念して13日から22日まで食品館で20万ウォン以上購入すると、5％に相当の商品券を贈呈する。
ジョ・チャンヒョン新世界センタムシティ店長は「今回の食品館リニューアルは、釜山地域だけでなく、国内外の消費者に多様な食文化を披露する百貨店食品館の新モデルとして定着するだろう」と述べた。
（亜洲経済オンライン）
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