イサクトーストは『韓国式トースト』を前面に出し、海外市場への進出を図っている。
イサクトーストは1995年に小さな個人店からスタートし、2004年からフランチャイズ事業を開始した。昨年のトースト販売量は5000万個、2025年のブランド売上高は約2437億ウォンである。現在、全国で900以上の店舗を運営している。
ブランドの競争力の核心は、焼きたてのパンに卵・ハム・野菜などを加えた甘いシグネチャーソースを使用した韓国式トーストである。会社はこのソースを260gの瓶製品として作り、今年初の海外専用流通商品として発売した。国内フランチャイズ店の保護のため、一般の国内流通網では販売せず、出国者向けの免税店と海外市場を中心に販売している。
このシグネチャーソースは、昨年4月に仁川空港第1ターミナルを皮切りに、オンラインモールや明洞店、第2ターミナルまで販売先を拡大し、7月には新世界免税店のオンラインモールで全カテゴリー1位に輝いた。昨年4月から8月までのソース販売に連動して積み立てられた寄付金は950万2500ウォンであり、販売1本につき100ウォンを積み立てる構造を考慮すると、単純に逆算した販売量は9万5025本である。
海外消費者との接点も広げてきた。イサクトーストは昨年5月にKCON JAPANを皮切りに、日本の東京・大阪でHMVポップアップとブランドモデルのセブンティーンのミンギュによる現地メディアイベントを実施し、9月には東京の表参道でポップアップを開催した。新世界免税店でもシグネチャーソースを販売し、海外消費者の需要を確認した。
流通商品も増やしている。シグネチャーソースに続き、キウイ・リンゴ・桃・イチゴなどのフルーツジャム4種を発表し、トースト店舗中心の事業領域を食品流通に拡大している。ソースとジャムをトーストだけでなく、パン・クラッカーなど多様なメニューに活用できる商品として育て、海外リテール市場でもイサクトーストブランドを拡張する計画である。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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