先月29日（現地時間）にアメリカLAで行われた『ジャリ（jari）』のローンチイベントに参加した現地業界関係者がジャリ製品を試飲している。[写真=CJ第一製糖]
CJ第一製糖は、プレミアム蒸留酒ブランド『ジャリ（jari）』のアメリカでの販売網をニューヨークからロサンゼルス（LA）へと拡大する。
CJ第一製糖は、先月29日（現地時間）にLAダウンタウンのレストラン『ニクエックス』でジャリのローンチイベントを開催したと5日に発表した。現地のダイニングやバーなどの飲食業界関係者100名以上が参加し、ジャリ製品3種と韓国料理のペアリングを体験した。
ジャリ製品は、『ジャリ文盃酒24』、『ジャリ文盃酒41』、『ジャリガムチ24』の3種である。CJ第一製糖は、文盃酒醸造所・ダノンバイオなど国内の醸造所と協力し、伝統酒の原液を熟成させる方法でジャリを開発した。先月、国内で文盃酒24とガムチ24を先行発売し、文盃酒41はアメリカ市場で初めて公開された。
CJ第一製糖は、先月22日から23日にかけてニューヨークマンハッタンで現地ローンチイベントとパートナーデーを開催した。正食堂・酒屋・酒亜・マリなどの主要韓国料理店やバーの関係者が参加した。ニューヨークのイベント以降、現地のダイニングを中心に入店やメニュー活用の問い合わせが続いていると、同社は説明している。
実際の販売先も確保した。正食堂や酒屋などのミシュランスターのレストランをはじめ、C as in Charlie、Take 31、ソウルサロン、ナリなどニューヨークの主要ダイニングにジャリの入店が決定した。CJ第一製糖は今月から現地の販売チャネルを段階的に拡大する計画である。
ジャリはアメリカ進出に先立ち、今年の国際酒品評価会（IWSC）と国際酒品チャレンジ（ISC）に出品した3つの製品がすべて受賞した。『ジャリ文盃酒24』はISCで金賞を受賞し、残りの製品も銀・銅賞を受賞した。
CJ第一製糖は、初めは韓国料理ダイニングを中心にジャリを広め、その後バーや酒類販売店などへと流通網を広げる計画である。K-フードが確保した現地の外食チャネルを活用し、韓国酒まで消費接点を拡大する戦略である。CJ第一製糖は昨年からニューヨークの韓国料理店と伝統酒のペアリングイベントを行い、アメリカ市場進出の準備を進めてきた。
CJ第一製糖の関係者は、「ニューヨークとLAで連続して開催したローンチイベントを通じて、K-蒸留酒に対する現地の美食業界の高い関心と成長可能性を確認した」と述べ、「国内の醸造所と共にK-蒸留酒の魅力を世界市場に広めるプラットフォーム役割を拡大していく」と語った。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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