南陽乳業は、家族を介護するためにキャリア探索に困難を抱える青年を対象に、バリスタ職務体験プログラムを実施した。
南陽乳業は、先月25日と今月8日の2回にわたり、ソウル特別市江南区の白米堂本店で家族介護青年13名を対象に「バリスタ職務体験教育」を行ったと9日に発表した。この教育は、南陽乳業とワールドビジョンが共同で運営する家族介護青年統合支援事業「フィルケア(Fill Care)」の一環として実施された。
今年で3年目を迎えるこのプログラムは、介護の負担により職務を経験する機会が少なかった青年に、自社のデザートカフェブランド白米堂の専門インフラを活用した実務経験を提供することを目的としている。
教育課程は、白米堂ブランド及び職務紹介から始まり、コーヒー豆抽出実習、豆プロファイルテイスティング、オリジナルブレンド作りなど、理論と実習を組み合わせたカリキュラムで構成された。教育終了後には、現職バリスタによるメンタリングの時間が設けられ、カフェ就職や起業、現場業務に関する疑問を解消する時間が持たれた。南陽乳業は、修了生全員に白米堂の商品券を贈呈した。
南陽乳業は、単なる一回限りの体験にとどまらず、彼らの実質的な自立を支援する制度的なサポートも並行して行っている。家族介護青年が南陽乳業や白米堂の正社員採用に応募する場合、加点が与えられる。
家族介護青年支援は、2024年に保健福祉部と業務協定を締結した後も継続されている。今年上半期にはハッピービーンキャンペーンを通じて約1億ウォンの支援金が提供された。南陽乳業のネイバースマートストアで販売されているプロテイン飲料「テイクフィットマックス」の売上の一部を社会的孤立・引きこもり青年支援に使用するなど、支援対象も継続的に拡大している。
張鍾鎮南陽乳業ブランドチーム課長は、「家族介護によりキャリアを探索する機会が不足していた青年が、今回の教育を通じてバリスタ職務を直接体験し、今後のキャリアを具体化する助けになればと思う。今後も青年に実質的に役立つ支援活動を続けていく」と述べた。
一方、南陽乳業は「全世代のための健康な同行」をスローガンに掲げ、幼児や家族介護青年、ひとり親家庭、高齢者を対象とした支援事業を運営している。1985年からは希少疾患患者のための特殊粉乳を生産しており、てんかん患者のための液体型ケトン生成食「ケトニア」の支援も続けている。
* この記事はAIによって翻訳されました。
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